UniVac Eco 30 Digit – Envasadora al vacío para la gestión profesional de alimentos
UniVac Eco 30 Digit es una envasadora al vacío profesional de alta calidad en acero inoxidable, diseñada para el uso diario en entornos de cocina exigentes. Con una potente bomba de vacío de aceite de 8 m³/h y una longitud de sellado de 300 mm, garantiza un sellado óptimo tanto de alimentos secos como húmedos.
Ideal para restaurantes, carnicerías, empresas de catering y supermercados que necesitan un envasado al vacío fiable y eficiente de distintos tipos de alimentos.
Construcción duradera para uso profesional
La robusta construcción en acero inoxidable hace que UniVac Eco 30 Digit sea resistente al uso intensivo diario en entornos de cocina con mucha actividad. La elección del material facilita la limpieza y el cumplimiento de estrictos requisitos de higiene, algo fundamental en la manipulación de alimentos. Con sus compactas dimensiones de 410 x 450 x 380 mm, la máquina se adapta incluso a superficies de trabajo más pequeñas sin comprometer el rendimiento.
Prolongue la durabilidad y conserve la calidad
Con unas dimensiones de cámara de 310 x 350 x 190 mm, UniVac Eco 30 Digit permite envasar una amplia variedad de alimentos, desde carne y pescado hasta verduras y platos preparados. Al eliminar el aire del envase se previene la oxidación y el crecimiento bacteriano, lo que prolonga considerablemente la durabilidad de los alimentos. Esto reduce el desperdicio alimentario y genera ahorros económicos en la operativa diaria, al tiempo que se preservan el sabor, la textura y el contenido nutricional.
Especificaciones técnicas y funcionalidad
UniVac Eco 30 Digit utiliza un sellado por impulso fiable con membrana, que garantiza cierres fuertes y uniformes en cada ciclo. La bomba de vacío de aceite de 8/9,6 m³/h proporciona un rendimiento constantemente alto incluso con un uso intensivo. El control digital de la máquina ofrece un control preciso del proceso de vacío, lo que permite personalizar los ajustes para distintos tipos de productos y obtener resultados óptimos.
Principales ventajas del producto:
- Fabricada en acero inoxidable de grado alimentario para una higiene y durabilidad máximas
- Diseño compacto de 410 x 450 x 380 mm, adecuado para la mayoría de los entornos de cocina
- Eficiente bomba de vacío de aceite de 8 m³/h para un envasado rápido y fiable
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Puede utilizarse UniVac Eco 30 Digit para envasar líquidos?
Sí, esta envasadora al vacío es apta tanto para alimentos sólidos como para líquidos como salsas y sopas, gracias a la eficiente tecnología de vacío y al sistema de cámara.
¿Con qué frecuencia se debe realizar el mantenimiento de la bomba de vacío de aceite?
Para garantizar un rendimiento óptimo, se recomienda comprobar el nivel de aceite con regularidad y cambiarlo según las instrucciones del fabricante, normalmente tras 300–500 horas de funcionamiento en función de la intensidad de uso.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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