UniVac Eco 45 Digit - envasado al vacío profesional en acero inoxidable
El UniVac Eco 45 Digit es una envasadora al vacío de alto rendimiento fabricada completamente en acero inoxidable, diseñada para un uso intensivo en la industria alimentaria. Con una potente bomba de vacío a base de aceite que alcanza entre 20 y 24 m³/h y una cámara espaciosa, esta máquina asegura un envasado al vacío rápido y fiable de una amplia variedad de alimentos. Su robusta construcción, con un peso de 68 kg, proporciona estabilidad en condiciones de trabajo exigentes.
Ideal para restaurantes, catering, carnicerías y supermercados, donde se requiere un envasado de alimentos eficiente en grandes cantidades.
Tecnología potente para entornos profesionales
La potente bomba de vacío a base de aceite, con capacidad de hasta 24 m³/h, permite una extracción de aire rápida y completa, lo que prolonga significativamente la vida útil de los alimentos. La cámara espaciosa de 460 x 500 x 220 mm proporciona espacio para productos más grandes o varias unidades pequeñas al mismo tiempo. El sistema de sellado por impulso con membrana asegura sellos fuertes y duraderos en diferentes tipos de bolsas de vacío, minimizando el riesgo de fugas y, por ende, la degradación de la calidad.
Versatilidad para diferentes tipos de alimentos
El Eco 45 Digit maneja todo tipo de alimentos, desde carne y pescado hasta verduras y productos líquidos. Con la compra de un sistema de inyección de gas, la máquina también puede utilizarse para envasado en atmósfera protectora (MAP), lo cual es crucial para productos delicados como pasteles y quesos blandos que no soportan la presión directa del vacío. El panel de control digital proporciona un control preciso del nivel de vacío y del tiempo de sellado, permitiéndote adaptar el proceso a diferentes tipos de productos y lograr resultados consistentes cada vez.
Especificaciones técnicas
La máquina mide 460 x 640 x 450 mm externamente y tiene una longitud de sellado de 450 mm, lo que la hace adecuada para bolsas medianas y grandes. Está fabricada en acero inoxidable, lo que garantiza un manejo higiénico de los alimentos y una larga vida útil en entornos exigentes. Con un peso de 68 kg, la máquina se mantiene estable durante su funcionamiento y está diseñada con un enfoque en la fácil limpieza y mantenimiento.
Con el UniVac Eco 45 Digit obtienes:
- Envasado al vacío profesional con alta capacidad de 20-24 m³/h
- Construcción robusta en acero inoxidable para entornos alimentarios exigentes
- Flexibilidad para manejar diferentes tipos y tamaños de productos
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Se puede utilizar la máquina para envasar productos húmedos?
Sí, el UniVac Eco 45 Digit es adecuado para envasar tanto productos secos como húmedos, incluyendo sopas y salsas.
¿Es posible conectar gas para atmósfera protectora?
Sí, la máquina se puede combinar con un sistema de inyección de gas para el envasado MAP de productos delicados.
AI ha ayudado con el texto y por lo tanto se reserva el derecho a errores.
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