Envasadora al vacío SousVideTools con bomba doble para uso continuo
La envasadora al vacío SousVideTools VS520P está equipada con una potente bomba doble que elimina hasta 20 litros de aire por minuto y alcanza un vacío máximo de -0,9 bar. Con su tira de sellado de 30 cm de ancho, puede manejar bolsas de diferentes tamaños y sellar hasta 100 bolsas consecutivas sin interrupciones.
Es ideal para restaurantes, cocinas industriales y amantes de la gastronomía que necesitan envasar al vacío grandes cantidades de alimentos sin tiempo de espera.
Envasado al vacío eficiente sin tiempo de espera
A diferencia de las envasadoras al vacío comunes que requieren pausas entre los sellados, la VS520P puede manejar hasta 100 sellados sin interrupciones. Esto ahorra un tiempo valioso en cocinas ajetreadas y garantiza un flujo de trabajo continuo. La monitorización electrónica de la temperatura mantiene un control constante sobre la temperatura de la unidad de sellado, evitando el sobrecalentamiento y asegurando una calidad uniforme en cada sellado.
Adaptable a todo tipo de alimentos
La VS520P ofrece diferentes configuraciones tanto para alimentos secos como húmedos, para que siempre obtengas resultados perfectos. La función de pulso permite un control preciso sobre el nivel de vacío, lo cual es crucial para alimentos delicados como frutas o repostería. El puerto de accesorios amplía las posibilidades de uso de la máquina, permitiéndote marinar alimentos más rápidamente o sellar recipientes. El mango de cierre fácil garantiza un manejo sin complicaciones, donde con solo presionar un botón puedes iniciar todo el proceso de vacío.
Superioridad técnica en un diseño compacto
A pesar de su potente rendimiento, la VS520P tiene un diseño compacto con un mango de cierre plegable, lo que facilita su almacenamiento. El indicador de avance te mantiene informado sobre el proceso de vacío, para que siempre sepas cuándo la máquina está lista para la siguiente bolsa. Con un peso de 4 kg, es lo suficientemente robusta para uso profesional, pero al mismo tiempo manejable para el uso diario.
- Bomba doble con capacidad de 20 litros de aire por minuto y vacío máximo de -0,9 bar
- Capaz de realizar 100 sellados consecutivos sin pausas
- Tira de sellado de 30 cm de ancho para manejar diferentes tamaños de bolsas
Siempre puedes contactar a nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
FAQ
¿Cuánto tiempo tarda en sellar al vacío una bolsa con la VS520P?
El sellado al vacío toma típicamente entre 20 y 30 segundos, dependiendo del tamaño y contenido de la bolsa. Gracias a la potente bomba doble de 20 litros/minuto, se logra el vacío de manera rápida y efectiva.
¿Se puede usar la envasadora VS520P para cocinar sous vide?
Sí, la VS520P es perfecta para cocinar sous vide. Asegura un sellado hermético, lo cual es crucial para la técnica sous vide, y puede manejar tanto alimentos secos como húmedos gracias a sus diferentes configuraciones de programa.
AI ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se reservan derechos por errores.
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