Envasadora al vacío SousVideTools con doble bomba para uso continuo
La envasadora al vacío SousVideTools VS520P está equipada con una potente doble bomba que elimina hasta 20 litros de aire por minuto y alcanza un vacío máximo de -0,9 bar. Con su tira de sellado de 30 cm de ancho, puede manejar bolsas de diferentes tamaños y sellar hasta 100 bolsas consecutivas sin interrupción.
Ideal para restaurantes, cocinas industriales y entusiastas de la gastronomía que necesitan envasar grandes cantidades de alimentos sin tiempo de espera.
Envasado al vacío eficiente sin tiempo de espera
A diferencia de las envasadoras al vacío comunes que requieren pausas entre los sellados, la VS520P puede realizar hasta 100 sellados sin interrupción. Esto ahorra un tiempo valioso en cocinas ocupadas y asegura un flujo de trabajo constante. La supervisión electrónica de la temperatura mantiene un control constante sobre la temperatura de la unidad de sellado, lo que previene el sobrecalentamiento y garantiza una calidad uniforme en cada sellado.
Adaptable a todo tipo de alimentos
La VS520P ofrece diferentes configuraciones para alimentos secos y húmedos, asegurando siempre resultados perfectos. La función de pulso proporciona un control preciso sobre el nivel de vacío, lo cual es crucial para alimentos delicados como frutas o productos de panadería. El puerto de accesorios amplía las posibilidades de uso de la máquina, permitiéndote marinar alimentos más rápido o sellar recipientes. El mango de bloqueo fácil asegura un funcionamiento sin complicaciones, permitiéndote iniciar todo el proceso de vacío con un solo toque.
Superioridad técnica en un diseño compacto
A pesar de su potente rendimiento, la VS520P tiene un diseño compacto con un mango de bloqueo plegable que facilita su almacenamiento. El indicador de avance te mantiene informado sobre el proceso de vacío, para que siempre sepas cuándo la máquina está lista para la siguiente bolsa. Con un peso de 4 kg, es lo suficientemente robusta para uso profesional, pero también manejable para el uso diario.
- Doble bomba con capacidad de 20 litros de aire por minuto y vacío máximo de -0,9 bar
- Puede realizar 100 sellados consecutivos sin pausas
- Tira de sellado de 30 cm de ancho para manejar diferentes tamaños de bolsas
Siempre puedes contactar a nuestro servicio al cliente en web@hwl.dk para más información.
Preguntas Frecuentes
¿Cuánto tiempo tarda en sellar al vacío una bolsa con la VS520P?
El sellado al vacío toma típicamente entre 20 y 30 segundos, dependiendo del tamaño y contenido de la bolsa. Gracias a la potente doble bomba de 20 litros/minuto, se logra el vacío de manera rápida y eficiente.
¿Se puede utilizar la envasadora VS520P para cocinar sous vide?
Sí, la VS520P es perfecta para la cocina sous vide. Asegura un sellado hermético, que es crucial para la técnica sous vide, y puede manejar tanto alimentos secos como húmedos con las diferentes configuraciones de programa.
AI ha ayudado con el texto y por lo tanto se toman reservas por errores.
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