Placa de cerámica Bartscher – distribución eficiente del calor
Esta placa de cerámica en formato 1/1 GN de Bartscher asegura un calor preciso y uniforme para tus bandejas de servicio. Con una potencia de 150 vatios y una superficie de cristal cerámico, obtienes una distribución óptima del calor que mantiene la comida a la temperatura adecuada. Su construcción compacta de 570x307x40 mm facilita la integración en diversas configuraciones de servicio.
Ideal para buffets, catering y restaurantes, donde la presentación y la temperatura de la comida son fundamentales para la experiencia del cliente. Especialmente adecuada para mantener platos en bandejas 1/1 GN.
Distribución uniforme del calor para una temperatura constante
La superficie de cristal cerámico distribuye el calor de manera uniforme por toda la placa, eliminando zonas frías y asegurando que todas las partes del plato se mantengan a la misma temperatura. Esto es especialmente importante al servir platos delicados, que de otro modo pueden secarse o perder calidad por un calentamiento desigual. Además, la superficie es fácil de limpiar y resistente a manchas y decoloraciones, lo que garantiza que la placa de calor siempre se vea presentable.
Solución práctica y confiable
Con un peso de solo 4,1 kg, la placa de calor es fácil de manejar y mover según sea necesario. Se conecta a una toma de corriente estándar de 230V, lo que brinda flexibilidad en cuanto a la ubicación. Su perfil bajo de solo 40 mm de altura significa que la placa de calor no domina el área de servicio, sino que apoya discretamente la presentación. El color beige se integra armónicamente en la mayoría de los entornos de servicio, ofreciendo un aspecto elegante.
Especificaciones técnicas
La placa de calor mide 570x307x40 mm y se adapta perfectamente a bandejas 1/1 GN. Con una potencia de 150 vatios, asegura suficiente calor para mantener la comida caliente sin sobrecalentarla. La alimentación es de 230V, y el peso total es de 4,1 kg, lo que la hace fácil de transportar y montar. La superficie de cristal cerámico combina funcionalidad con un diseño elegante.
Con esta placa de cerámica de Bartscher obtienes:
- Distribución uniforme del calor que preserva la calidad de los alimentos
- Diseño compacto que se adapta a bandejas 1/1 GN
- Estructura ligera de solo 4,1 kg para un manejo sencillo
Siempre puedes contactar a nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
FAQ
¿Se puede usar la placa de calor al aire libre?
La placa de calor está diseñada principalmente para uso en interiores. En caso de uso al aire libre, debe protegerse de la humedad y utilizarse solo bajo cubierta.
¿Cuánto tiempo puede mantener la placa de calor la comida caliente?
La placa de calor puede mantener la comida caliente mientras esté conectada a la corriente, pero para la mejor calidad de los alimentos, se recomienda seguir las pautas de seguridad alimentaria para el mantenimiento del calor.
La IA ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se reserva el derecho a errores.
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