La placa calentadora EasyTemp mantiene la comida perfectamente caliente
La placa calentadora Sofinor EasyTemp ha sido desarrollada con tecnología PLASMA, que garantiza una distribución uniforme del calor y mantiene la comida a una temperatura interior de aproximadamente 65°C. La robusta construcción en acero inoxidable combinada con una superficie de vidrio SCHOTT ofrece durabilidad y una apariencia elegante en entornos profesionales de servicio.
Ideal para bufés, comedores de empresa, autoservicio y comida para llevar, donde la comida debe mantenerse caliente durante períodos prolongados.
La distribución uniforme del calor garantiza la calidad de los alimentos
La tecnología PLASMA de la placa calentadora EasyTemp distribuye el calor de manera uniforme por toda la superficie. Esto evita las zonas frías y calientes que de otro modo pueden provocar un calentamiento desigual de los alimentos. Con dos niveles de potencia programables y función de encendido/apagado, se tiene un control total sobre el calor, de modo que la comida no se sobrecalienta ni se enfría. La temperatura estable de hasta 65°C está cuidadosamente calibrada para mantener los alimentos en condiciones correctas tanto de servicio como de seguridad alimentaria.
Flexible y práctica en el uso diario
Con unas dimensiones de 545 x 100 x 55 mm, la placa calentadora encaja perfectamente con el estándar 2/1GN, lo que la hace compatible con la mayoría de las soluciones de cocina profesional. La superficie completamente lisa facilita una limpieza rápida y sencilla, un aspecto importante en entornos de cocina con mucha actividad. La placa calentadora puede utilizarse con todo tipo de recipientes, desde bandejas GN de acero inoxidable hasta ollas de hierro fundido, fuentes o envases desechables, lo que proporciona la máxima flexibilidad en el servicio.
Especificaciones técnicas que respaldan la operativa
Con un consumo de energía de 680W y 230V, la placa calentadora EasyTemp es económica en su funcionamiento. La alta resistencia a los impactos (IK7) garantiza que la placa calentadora soporte el uso diario en entornos con mucha actividad. La combinación del diseño ligero y compacto con la construcción robusta la convierte en una herramienta fiable en la cocina profesional, tanto práctica de manejar como diseñada para durar.
La placa calentadora ofrece:
- Distribución uniforme de la temperatura con tecnología PLASMA
- Dos niveles de potencia programables para un control preciso del calor
- Limpieza fácil gracias a la superficie lisa de acero inoxidable y vidrio
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Se puede usar la placa calentadora con todo tipo de recipientes para alimentos?
Sí, la placa calentadora EasyTemp puede utilizarse con todo tipo de recipientes, desde bandejas GN de acero inoxidable hasta ollas de hierro fundido, fuentes y envases desechables.
¿Cuánto tiempo puede mantenerse caliente la comida en la placa?
La placa calentadora está diseñada para un servicio prolongado y mantiene la comida a una temperatura interior de aproximadamente 65°C sin perder sabor, textura ni valor nutricional.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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