Pelador de manzanas Profesional Tellier

Peladora de manzana Louis Tellier - pela, corta y deshuesa en un solo paso

Esta peladora manual profesional de manzana de Louis Tellier combina precisión y eficiencia en un diseño robusto. Fabricada en acero inoxidable duradero y hierro fundido recubierto de epoxi, maneja pelado, deshuesado y corte de manzanas en un solo paso, lo que ahorra un tiempo valioso en la cocina.

Ideal para restaurantes, panaderías y otras producciones alimentarias donde se necesitan preparar grandes cantidades de manzanas para repostería, postres o conservas.

Herramienta de precisión que ahorra tiempo

Con una capacidad de aproximadamente 40 kg de manzanas por hora, la preparación de manzanas, que consume mucho tiempo, se convierte en un proceso rápido y uniforme. La cuchilla peladora ajustable te proporciona control total sobre el grosor de la piel, minimizando el desperdicio y maximizando el rendimiento de la fruta. Al mismo tiempo, el preciso deshuesador te permite ajustar el diámetro según la variedad de manzana, garantizando resultados perfectos sin importar el tamaño de la fruta.

Construcción estable y fácil de usar

La peladora de manzana se monta fácilmente en el borde de la mesa con la potente abrazadera ajustable, que asegura un funcionamiento estable sin que se incline o se desplace durante su uso. El mango ergonómico proporciona un buen agarre y comodidad, incluso durante períodos prolongados de uso. La robusta construcción en acero inoxidable y hierro fundido recubierto de epoxi garantiza una larga vida útil, incluso en entornos de cocina profesionales de alta demanda.

Especificaciones prácticas

Con dimensiones de 320 mm de largo, 110 mm de alto y 60 mm de profundidad, la peladora de manzana ocupa un espacio mínimo en la mesa de trabajo. Pesa 1,5 kg, lo que ofrece un buen equilibrio entre estabilidad y manejabilidad. La máquina se puede desmontar fácilmente para una limpieza a fondo, asegurando una higiene óptima entre usos.

La peladora de manzana Louis Tellier te ofrece:

• Funcionalidad 3 en 1 que maneja pelado, deshuesado y corte en un solo paso.
• Grosor de pelado y diámetro de hueso ajustables para una adaptación óptima a diferentes variedades de manzana.
• Construcción duradera en acero inoxidable y hierro fundido para un uso profesional prolongado.

Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.

Preguntas frecuentes

¿Se puede usar la peladora de manzana para otras frutas?
La peladora de manzana está diseñada principalmente para manzanas, pero también se puede utilizar para peras de tamaño y firmeza adecuados.

¿Cómo se limpia mejor la peladora de manzana?
La máquina se puede desmontar fácilmente para una limpieza a fondo. Lava las piezas en agua jabonosa caliente y sécalas bien antes de volver a ensamblar.

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