Cubeta de policarbonato Matfer Bourgeat – almacenamiento de alimentos transparente
Esta cubeta GN 1/9 de Matfer Bourgeat está fabricada en policarbonato robusto aprobado para el contacto con alimentos que combina durabilidad con funcionalidad práctica. Con una capacidad de 70 cl y un diseño claro y transparente, esta cubeta es ideal para el almacenamiento de alimentos en cocinas profesionales.
Utilícela para almacenar, congelar, servir o transportar tanto alimentos fríos como calientes en su cocina de restaurante, comedor de empresa o empresa de catering.
Diseño versátil con amplia resistencia a la temperatura
La cubeta soporta temperaturas de entre -40°C y +90°C, lo que la hace extremadamente versátil en la cocina. Puede usarse para todo, desde el enfriamiento y la congelación hasta el calentamiento en el microondas. La durabilidad del material garantiza que la cubeta conserve su forma y funcionalidad incluso tras un uso repetido en condiciones de temperatura variables. El material transparente también ofrece una visión rápida del contenido sin necesidad de abrir el recipiente.
Práctica y fácil de mantener
Con sus compactas dimensiones GN 1/9 (108 x 176 mm y una altura de 100 mm), la cubeta se integra perfectamente en los sistemas GN estandarizados, lo que la hace compatible con el equipamiento de cocina existente. La construcción apilable ahorra valioso espacio en su cocina y hace el almacenamiento más eficiente. Tras su uso, puede limpiarse en el lavavajillas, lo que ahorra tiempo y garantiza una limpieza higiénica en todo momento. Su reducido peso de tan solo 150 gramos facilita además su manejo en cocinas de gran actividad.
Especificaciones técnicas
La cubeta mide 108 x 176 mm con una altura de 100 mm y tiene una capacidad de 70 cl. Fabricada en policarbonato aprobado para el contacto con alimentos, apta para lavavajillas y microondas. El material es resistente a temperaturas de entre -40°C y +90°C y pesa solo 150 gramos, lo que facilita su manejo en el uso diario.
La cubeta Matfer Bourgeat le ofrece:
- Construcción de policarbonato duradera con amplia resistencia a la temperatura
- Diseño transparente para identificar el contenido fácilmente
- Tamaño práctico GN 1/9 que encaja en sistemas estandarizados
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en info@cuchilleriasenda.es para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Se puede usar la cubeta para congelar alimentos?
Sí, la cubeta soporta temperaturas de hasta -40°C y es por tanto adecuada para la congelación.
¿La cubeta es apilable?
Sí, la cubeta está diseñada para apilarse, lo que ahorra espacio durante el almacenamiento.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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