Cubeta Matfer Bourgeat GN 1/9 – duradera y apilable
Esta cubeta GN 1/9 de Matfer Bourgeat está fabricada en robusto acero inoxidable con una profundidad de 10 cm y una capacidad de 0,8 litros. La cubeta está diseñada con bordes y esquinas reforzados, lo que le confiere una excelente durabilidad en cocinas profesionales con mucha actividad. La calidad francesa garantiza tanto la funcionalidad como una larga vida útil.
Ideal para servir, almacenar y preparar porciones más pequeñas en cocinas profesionales, comedores de empresa, hoteles y restaurantes.
Construcción duradera para uso profesional
La cubeta está fabricada en acero inoxidable de primera calidad, lo que garantiza su resistencia al uso diario y a la limpieza frecuente. Los bordes y esquinas reforzados reducen el riesgo de deformación por golpes y manipulación, lo que prolonga significativamente la vida útil de la cubeta. La superficie de acero inoxidable no es porosa, lo que impide la absorción de olores y sabores y la hace higiénica y fácil de mantener limpia.
Ventajas prácticas en la cocina profesional
La construcción apilable facilita la optimización del espacio de almacenamiento en la cocina, ya que las cubetas se pueden apilar sin que se queden encajadas. El formato GN 1/9 encaja perfectamente en los sistemas GN normalizados, lo que garantiza la compatibilidad con el equipamiento existente. La profundidad de 10 cm proporciona espacio suficiente tanto para ingredientes sólidos como líquidos, mientras que el tamaño compacto es ideal para porciones más pequeñas, guarniciones o ingredientes especiales.
Especificaciones técnicas
La cubeta mide 176 x 108 mm en la base (GN 1/9) con una profundidad de 100 mm. Tiene una capacidad de 0,8 litros y pesa tan solo 250 gramos, lo que facilita su manejo. Fabricada según las estrictas normas Gastronorm, garantiza plena compatibilidad con otros productos y sistemas GN en cocinas profesionales.
Ventajas de la cubeta Matfer Bourgeat GN 1/9:
- Fabricada en acero inoxidable duradero con bordes y esquinas reforzados
- Construcción apilable que ahorra espacio de almacenamiento
- Formato GN 1/9 normalizado que garantiza compatibilidad con el equipamiento existente
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en info@cuchilleriasenda.es para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Puede usarse esta cubeta en el horno y el congelador?
Sí, las cubetas de acero inoxidable pueden utilizarse tanto en el horno como en el congelador, lo que las hace increíblemente versátiles en la cocina profesional.
¿Cuál es la mejor forma de limpiar la cubeta?
La cubeta puede limpiarse en el lavavajillas o lavarse a mano con detergente común. El acero inoxidable es fácil de mantener limpio e higiénico.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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