Buffet eléctrica de acero inoxidable negro con control de temperatura preciso
Esta buffet eléctrica de Lacor está fabricada en elegante acero inoxidable negro lacado, con una capacidad de 4 litros en tamaño GN 2/3. Con una potencia de 600 vatios y control de temperatura de 20°C a 80°C, mantiene los alimentos a la temperatura ideal de servicio sin necesidad de combustible o gel.
Ideal para buffets, catering, eventos y restaurantes, donde la comida debe mantenerse caliente durante períodos prolongados con una temperatura estable.
Conservación profesional del calor con control preciso
La calefacción eléctrica garantiza una distribución uniforme del calor a lo largo de toda la bandeja, eliminando zonas frías y sobrecalentamiento que a menudo se observan en modelos tradicionales a base de combustible. El control de temperatura de 20°C a 80°C te permite ajustar el calor exacto para diferentes tipos de alimentos, desde salsas y guisos hasta pastas y postres calientes. Esto significa que la comida conserva su textura, sabor y nutrientes, incluso cuando está expuesta durante un periodo prolongado.
Presentación elegante y manejo práctico
El acero inoxidable negro lacado de la serie Noir de Lacor no solo aporta una estética elegante a tu buffet, sino que también asegura durabilidad en entornos de servicio ajetreados. Con dimensiones de 200x400x400mm, se adapta perfectamente a mesas de buffet estándar sin ocupar demasiado espacio. Su robusta construcción de 8,2 kg proporciona estabilidad durante el servicio, mientras que el formato GN 2/3 es compatible con accesorios gastronorm estándar, facilitando el intercambio entre diferentes platos.
Especificaciones técnicas
Esta buffet ha sido desarrollada con un enfoque en la funcionalidad y el diseño. La operación eléctrica de 600 vatios asegura un calentamiento rápido y una efectiva conservación del calor. El control de temperatura permite un ajuste preciso entre 20°C y 80°C, de manera que puedas adaptar el calor según el tipo de alimento. La capacidad de 4 litros es ideal para eventos de tamaño mediano, mientras que la construcción de acero inoxidable garantiza una larga vida útil incluso con un uso intensivo.
Beneficios clave de la buffet Lacor:
- Operación eléctrica que elimina la necesidad de combustible y proporciona calor uniforme y controlable
- Acabado negro en acero inoxidable que combina estética elegante con durabilidad
- Formato GN 2/3 que asegura compatibilidad con accesorios gastronorm estándar
Siempre puedes contactar con nuestro servicio de atención al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Se puede usar esta buffet al aire libre?
Sí, se puede utilizar al aire libre, pero debe estar conectada a la electricidad y debe protegerse de la lluvia directa y la humedad, ya que es un aparato eléctrico.
¿Cómo se limpia la buffet?
Desconecta la electricidad y deja que la unidad se enfríe antes de limpiarla. La bandeja se puede lavar con agua jabonosa suave. Limpia la base eléctrica con un paño húmedo - no debe sumergirse en agua.
La IA ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se toman precauciones ante posibles errores.
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