Cuchillo juliana con mango de plástico

Cuchillo juliana con mango de plástico - Perfectas tiras finas cada vez

El cuchillo juliana de Triangle está diseñado específicamente para crear tiras finas y uniformes, así como decorativos rallados de frutas cítricas. Los cinco anillos afilados cortan tiras precisas sin incluir la parte blanca amarga de la cáscara. Con una longitud de 140 mm y un peso de solo 33 gramos, el cuchillo se adapta bien a la mano y te brinda un control total sobre el proceso de corte. Ideal para dar el toque final a repostería, postres y platos gourmet.

Precisión y control en la cocina

Los cinco anillos afilados del cuchillo juliana están cuidadosamente diseñados para crear tiras finas y uniformes en cada uso. Esto te permite añadir una expresión visual consistente a tus presentaciones. El alto grosor del material asegura que el cuchillo permanezca afilado durante mucho tiempo, incluso con uso frecuente. El mango de plástico reforzado con fibra de vidrio proporciona un agarre seguro, incluso con manos húmedas, lo que minimiza el riesgo de accidentes durante su uso.

Estructura duradera para uso profesional

Fabricado en acero inoxidable endurecido combinado con PA de fibra de vidrio, este cuchillo juliana está diseñado para durar. Su construcción sólida resiste el uso diario en entornos de cocina ocupados sin perder afilado ni precisión. Ten en cuenta que el cuchillo no es apto para lavavajillas; se recomienda el lavado a mano para conservar el afilado y prolongar su vida útil. Su tamaño compacto de 140 x 20 x 17 mm lo hace fácil de almacenar incluso en cocinas con espacio limitado.

Especificaciones técnicas

El cuchillo juliana de Triangle tiene una longitud total de 140 mm, un ancho de 20 mm y una altura de 17 mm. Pesa solo 33 gramos, lo que facilita su manejo. El cuchillo está fabricado en acero inoxidable con un mango de PA de fibra de vidrio negro, que proporciona un agarre seguro. Esto asegura tanto funcionalidad como durabilidad en la cocina profesional.

Con el cuchillo juliana de Triangle obtienes:

• Tiras finas y precisas para una presentación decorativa
• Construcción duradera en acero inoxidable y plástico reforzado
• Diseño ligero y ergonómico para un uso cómodo

Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.

Preguntas frecuentes

¿Cómo mantengo mejor mi cuchillo juliana?
Lava el cuchillo a mano con agua jabonosa suave y sécalo bien después de usarlo. Evita el lavavajillas, ya que puede afectar el afilado y la durabilidad.

¿Qué ingredientes son los más adecuados para el cuchillo juliana?
El cuchillo es ideal para cáscaras de cítricos, pero también funciona excelentemente para hacer tiras finas de jengibre, ajo y otras verduras firmes para una presentación decorativa.

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