Bandeja de masa 400x300x120 mm Gris sin tapa

Bandeja para masa 400x300x120 mm - almacenamiento profesional de masa

Esta robusta bandeja para masa de Pavoni mide 400x300x120 mm y está fabricada en un material gris duradero sin tapa. Con un peso de 2,5 kg, está diseñada para resistir el uso diario tanto en cocinas profesionales como en panaderías domésticas, donde el manejo estable y higiénico de la masa es crucial.

Ideal para panaderos que trabajan con grandes cantidades de masa, donde el crecimiento controlado y el almacenamiento práctico son necesarios en el proceso de producción.

Construcción bien pensada para el manejo profesional de masa

Las dimensiones de la bandeja de 400x300x120 mm ofrecen un interior espacioso que permite que la masa crezca de manera óptima sin ser comprimida. El color gris facilita el seguimiento del desarrollo de la masa, mientras que la calidad del material asegura que la bandeja se mantenga en buen estado incluso después de un uso repetido. La sólida construcción significa que la bandeja no se dobla ni cede, incluso cuando está llena de masa pesada.

Ventajas prácticas en la producción diaria

Sin tapa, esta bandeja para masa es especialmente adecuada para situaciones en las que la masa necesita crecer libremente o donde se desea cubrirla con un paño húmedo. Esto proporciona flexibilidad en diferentes escenarios de horneado. Además, las medidas estandarizadas de la bandeja garantizan que se ajuste perfectamente a los sistemas de almacenamiento existentes y a las estanterías en cocinas profesionales. La construcción estable permite apilar varias bandejas una encima de la otra, lo que ahorra espacio en entornos de producción ocupados.

Especificaciones técnicas

Fabricada con material aprobado para alimentos, que asegura un almacenamiento higiénico de la masa. El color gris hace que la bandeja sea neutra en cualquier entorno de cocina, mientras que el peso de 2,5 kg proporciona un buen equilibrio entre durabilidad y manejabilidad. Las dimensiones internas de la bandeja se utilizan al máximo para el almacenamiento de masa, lo que maximiza la capacidad en relación con las dimensiones externas de la bandeja.

La bandeja para masa de Pavoni te ofrece:

• Calidad profesional centrada en la durabilidad y funcionalidad
• Medidas estandarizadas que se adaptan a los sistemas de cocina existentes
• Almacenamiento higiénico y crecimiento óptimo de la masa

Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hw.dk para más información.

FAQ

¿Se puede apilar la bandeja para masa?
Sí, la bandeja para masa está diseñada para poder apilarse, lo que la hace ahorrar espacio en la cocina.

¿La bandeja para masa está aprobada para alimentos?
Sí, la bandeja está fabricada con material aprobado para alimentos, que es seguro para el contacto directo con la masa y otros alimentos.

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