Bandeja de goteo con rejilla 26,5x20,5 cm

Bandeja de goteo con rejilla – distribución uniforme del calor en acero inoxidable

Esta versátil bandeja de goteo de Lacor mide 26,5x20,5 cm y está fabricada en acero inoxidable resistente con un borde de acero reforzado que evita la deformación a altas temperaturas. La rejilla extraíble amplía sus posibilidades de uso, y la alta conductividad térmica garantiza resultados homogéneos en la cocina. La bandeja es apta para horno, frigorífico y congelador.

Ideal para asar carne, hornear bizcochos, enfriar bollería o como práctica bandeja de goteo bajo platos a la parrilla.

Durabilidad y funcionalidad en un solo producto

El borde de acero reforzado no es solo un elemento estético, sino un detalle bien pensado que garantiza que la bandeja conserve su forma incluso con un uso intensivo a altas temperaturas. El acero inoxidable es además higiénico y fácil de limpiar, lo que hace que la bandeja resulte muy práctica en cocinas con mucha actividad. El material resiste la corrosión y la decoloración, por lo que la bandeja de goteo mantiene su aspecto impecable incluso después de años de uso tanto en cocinas profesionales como domésticas.

Múltiples usos

Con la rejilla extraíble obtiene en la práctica dos productos en uno. Use la bandeja con rejilla al asar carne para que la grasa gotee, o para enfriar galletas recién horneadas sin que se ablanden por la base. Retire la rejilla cuando quiera usar la bandeja para hornear bizcochos, preparar guisos o como fuente de servir. Como la bandeja tolera tanto el calor como el frío, puede usarla para marinar carne en el frigorífico, cocinar platos en el horno y guardar sobras en el congelador, todo en la misma bandeja.

Especificaciones técnicas

La bandeja de goteo mide 26,5x20,5 cm con una altura de 2,5 cm, lo que proporciona un buen espacio tanto para la cocción como para el almacenamiento. Pesa 500 gramos, lo que la hace robusta pero manejable. La alta conductividad térmica del acero inoxidable garantiza que el calor se distribuya uniformemente por toda la bandeja, obteniendo resultados homogéneos en horneados y asados.

Principales ventajas:

• Acero inoxidable con borde reforzado para una larga durabilidad
• La rejilla extraíble aporta flexibilidad para distintos usos culinarios
• Apta para horno, frigorífico y congelador, lo que la hace extremadamente versátil

Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en info@cuchilleriasenda.es para obtener más información.

Preguntas frecuentes

¿Puede usarse la bandeja de goteo directamente en el fuego?
La bandeja de goteo está diseñada principalmente para uso en horno, frigorífico y congelador, no para calor directo en el fuego o inducción.

¿Cómo limpio mejor la bandeja de goteo?
La bandeja de goteo puede limpiarse con detergente habitual o en el lavavajillas. Para restos quemados, dejarla en remojo en agua jabonosa caliente puede ser de ayuda.

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