Cubeta GN 1/3 Matfer Bourgeat – policarbonato transparente para uso profesional
Esta cubeta GN 1/3 de Matfer Bourgeat está fabricada en policarbonato duradero y transparente con una profundidad de 10 cm y una capacidad de 3 litros. La cubeta está diseñada para el almacenamiento profesional de alimentos con tolerancias de temperatura de -40 a +90 grados, lo que la hace adecuada tanto para la congelación como para el mantenimiento en caliente. Ideal para restaurantes, cocinas industriales y empresas de catering que necesitan soluciones de almacenamiento transparentes en medidas GN normalizadas.
Duradera y práctica para cocinas profesionales
El policarbonato es un material especialmente resistente que soporta el uso diario en entornos de cocina de alta actividad. El acabado transparente permite identificar el contenido de un vistazo sin necesidad de abrir la cubeta, lo que ahorra tiempo en el día a día. El material soporta tanto el congelador como los entornos calientes, por lo que puede usarse la misma cubeta a lo largo de todo el proceso de preparación, desde el almacenamiento en cámara frigorífica hasta el calentamiento.
Valor en el día a día
El práctico tamaño GN 1/3 (325 x 176 mm) encaja perfectamente en los sistemas GN normalizados y puede combinarse fácilmente con otras cubetas GN. La cubeta es apta para lavavajillas y microondas, lo que facilita su mantenimiento en una cocina de alta actividad. Con tolerancias de temperatura de -40 a +90 grados Celsius, obtiene un recipiente versátil que puede utilizarse con casi todos los tipos de alimentos y métodos de preparación.
Especificaciones técnicas
La cubeta mide 325 x 176 mm con una profundidad de 100 mm, lo que le da una capacidad de 3 litros. Está fabricada en policarbonato homologado para uso alimentario que soporta temperaturas de -40 a +90 grados. El material es transparente, lo que facilita la identificación del contenido, y la cubeta encaja en los sistemas GN normalizados como 1/3 GN.
Ventajas de la cubeta GN 1/3 de Matfer Bourgeat:
- Fabricada en policarbonato duradero con alta resistencia térmica (-40 a +90°C)
- Material transparente que ofrece una buena visión del contenido
- Apta para lavavajillas y microondas para un mantenimiento sencillo
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en info@cuchilleriasenda.es para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Se puede apilar la cubeta con otras cubetas GN?
Sí, la cubeta sigue las medidas estándar para GN 1/3 y puede apilarse con otras cubetas GN del mismo tamaño.
¿Cuál es la mejor forma de limpiar la cubeta?
La cubeta puede lavarse en el lavavajillas, que es el método de limpieza más eficiente e higiénico.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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