Maxima bandeja en policarbonato - almacenamiento de alimentos óptimo
Esta bandeja 1/4 GN en policarbonato transparente con una capacidad de 2,8 litros está diseñada específicamente para cocinas profesionales. Con sus dimensiones estandarizadas de 263x162x97 mm, encaja a la perfección en sistemas Gastronorm, ofreciéndote una solución higiénica y duradera para el almacenamiento, presentación y transporte de alimentos.
Ideal para platos tanto fríos como calientes, como en servicios de buffet, almacenamiento en cámaras frigoríficas o como contenedor de preparación en cocinas ocupadas.
Policarbonato duradero con ventajas prácticas
El policarbonato es un material extremadamente resistente que soporta temperaturas desde la congelación hasta altas temperaturas sin perder su forma o funcionalidad. Su diseño transparente permite una clara visualización del contenido, lo que minimiza el desperdicio y los errores de manejo en situaciones de cocina ocupadas. Las esquinas redondeadas y los bordes doblados hacen que la bandeja sea segura de manejar y facilitan significativamente el proceso de limpieza, lo cual es crucial para mantener altos estándares de higiene.
Compatibilidad con Gastronorm crea flexibilidad
Como parte del sistema internacional Gastronorm (1/4 GN), esta bandeja asegura plena compatibilidad con otros equipos GN. Esto te permite combinar diferentes tamaños y tipos según sea necesario. La bandeja se puede apilar tanto con como sin contenido, optimizando el espacio en tu cocina. Su bajo peso de solo 260 gramos facilita su manejo, incluso cuando está llena, y reduce la carga para el personal en el uso repetido.
Especificaciones técnicas
La bandeja mide 263x162x97 mm y tiene un volumen de 2,8 litros. Está fabricada con policarbonato aprobado para alimentos, que es neutro en olores y sabores. El material es resistente a las manchas y a la decoloración y puede soportar lavados en máquina repetidos sin perder claridad ni resistencia. Ten en cuenta que la tapa debe comprarse por separado para lograr una solución de almacenamiento completamente hermética.
Con la bandeja Maxima en policarbonato, obtienes:
- Contenedor duradero y transparente en formato Gastronorm estandarizado
- Resistencia a temperaturas desde congelación hasta métodos de cocción en caliente
- Diseño higiénico con esquinas redondeadas para una fácil limpieza
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hw.dk para más información.
FAQ
¿Se puede usar la bandeja en el microondas?
Sí, la bandeja de policarbonato se puede usar en el microondas, pero evita temperaturas extremas durante períodos prolongados para conservar su durabilidad.
¿Es apilable con otros tamaños?
Sí, está diseñada para apilarse con otros recipientes Gastronorm, tanto en el mismo como en otros tamaños dentro del sistema GN.
AI ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se toman reservas sobre errores.
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