Campana de ahumado Lacor - ahumado perfecto con precisión
La campana de ahumado Lacor, hecha de vidrio borosilicatado con un diámetro de 16 cm y una altura de 12 cm, está diseñada para dar a tus platos un toque ahumado refinado. Con su construcción robusta y su inteligente válvula de silicona, puedes añadir fácilmente humo, vapor y aromas a tus presentaciones sin necesidad de levantar la tapa. La campana está fabricada con material resistente al calor, soportando temperaturas de hasta 200°C.
Ideal tanto para cocinas profesionales como para entusiastas de la gastronomía que desean añadir nuevas dimensiones de sabor a sus platos, desde carnes y pescados hasta cócteles y postres.
Construcción duradera con detalles bien pensados
La campana de ahumado está fabricada con vidrio borosilicatado de primera calidad, lo que le confiere una excepcional resistencia tanto al calor como al frío. Esto significa que puedes utilizar la campana en diversas situaciones de cocción sin riesgo de que se agriete o rompa. La válvula de silicona autolocalizadora garantiza que el humo permanezca dentro de la campana hasta que estés listo para presentar el plato, dándote control total sobre el proceso de ahumado.
Resultados profesionales en todo momento
Con la campana de ahumado Lacor, puedes transformar fácilmente platos comunes en experiencias gourmet. La construcción transparente te permite monitorear el proceso de ahumado sin interrumpirlo, logrando así la cantidad exacta de humo para tus platos. La campana pesa solo 356 gramos, lo que la hace fácil de manejar, y es apta para lavavajillas, por lo que la limpieza después de su uso es mínima.
Especificaciones técnicas
La campana de ahumado tiene un diámetro de 16 cm y una altura de 12 cm, lo que proporciona suficiente espacio para ahumar porciones pequeñas de comida o cócteles. Está fabricada con vidrio borosilicatado con válvula de silicona y puede soportar temperaturas de hasta 200°C. Con sus 356 gramos, es lo suficientemente ligera para manejarla, pero sigue siendo lo suficientemente resistente para uso profesional.
Principales beneficios de la campana de ahumado Lacor:
- Fabricada en vidrio borosilicatado resistente al calor (soporta hasta 200°C)
- Inteligente válvula de silicona mantiene el humo dentro durante el proceso
- Apta para lavavajillas para una fácil limpieza
Siempre puedes contactar a nuestro servicio de atención al cliente en web@hw.dk para más información.
FAQ
¿Se puede usar la campana de ahumado con todo tipo de pistolas de humo?
Sí, la campana de ahumado está diseñada para funcionar con pistolas de humo estándar y tiene una válvula de silicona que se adapta a la mayoría de los modelos.
¿Puedo usar la campana de ahumado directamente en la estufa?
La campana de ahumado está diseñada principalmente para ahumar, no para calentamiento directo. Soporta hasta 200°C, pero no debe colocarse directamente sobre fuentes de calor.
La IA ha ayudado con el texto y por lo tanto se toman reservas por errores.
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