Martillo de carne, Garra

Martillo de carne con púas de metal - hace la carne dura tierna y jugosa

Este martillo de carne de madera de haya con púas de metal es una herramienta versátil para la cocina que facilita significativamente el trabajo con carne dura. Con un peso de 233 gramos, el martillo se adapta bien a la mano, y el mango de madera de haya natural asegura un agarre sólido. Las púas de metal integradas están diseñadas para romper eficazmente las fibras de la carne sin dañarla.

Ideal para ablandar filetes, chuletas y otros cortes de carne donde deseas romper las fibras duras para obtener un resultado más tierno.

Facilita la cocina con la técnica adecuada

El martillo de carne te ayuda a procesar carne dura, haciéndola más tierna y fácil de preparar. Al usar el martillo correctamente, puedes reducir el tiempo de cocción y asegurarte de que la carne se cocine de manera uniforme. Los diferentes lados texturizados te permiten adaptar el ablandamiento a diferentes tipos de carne. Utiliza el martillo con cuidado y precisión, ya que golpes demasiado fuertes pueden dañar las fibras de la carne y resultar en carne seca.

Más opciones de uso en la cocina

Además de ablandar carne, este martillo de carne también es práctico para otras tareas en la cocina. Puedes usarlo para triturar nueces, caramelos u otros ingredientes duros cuando la receta lo requiera. Su diseño robusto de madera de haya y púas de metal garantiza que el martillo dure muchos años en la cocina. Siempre utiliza el martillo sobre una tabla de cortar gruesa que pueda absorber los golpes y proteger tus superficies de trabajo.

Especificaciones técnicas

Este martillo de carne Klawe está fabricado de madera de haya con púas de metal que rompen eficazmente las fibras de la carne. Con un peso de 233 gramos, es lo suficientemente ligero para un manejo preciso, pero lo suficientemente pesado para hacer el trabajo de manera eficaz. Su tamaño compacto lo hace fácil de almacenar en el cajón de la cocina, para que siempre esté a mano cuando necesites preparar carne.

Beneficios de este martillo de carne:

• Púas de metal que ablandan eficazmente la carne dura sin dañar las fibras
• Mango de madera de haya para un buen agarre y durabilidad
• Uso versátil tanto para ablandar carne como para triturar ingredientes duros

Siempre puedes contactar con nuestro servicio al cliente a web@hw.dk para más información.

FAQ

¿Cómo mantengo mi martillo de carne?
Limpia el martillo con un paño húmedo después de usarlo. Evita sumergirlo o lavarlo en el lavavajillas, ya que esto puede dañar la madera.

¿Puedo usar el martillo de carne para todos los tipos de carne?
Sí, el martillo de carne se puede usar para todos los tipos de carne, pero es especialmente beneficioso para cortes duros como carne de res y cerdo.

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