La unidad refrigerada Tefcold VK38-120 mantiene los ingredientes frescos y listos
La Tefcold VK38-120 es una unidad refrigerada profesional para 4 recipientes GN1/3, fabricada en resistente acero inoxidable con una cubierta protectora de cristal. Con un rango de temperatura de +2 a +10 °C y control electrónico de temperatura, garantiza un almacenamiento óptimo de los ingredientes directamente en la estación de trabajo.
Ideal para bares de sándwiches y pizzas, barras de ensaladas y otros entornos de producción alimentaria donde el acceso rápido a ingredientes frescos y refrigerados es imprescindible.
Diseño cuidado para cocinas profesionales
La construcción en acero inoxidable SS304, tanto interior como exteriormente, hace que la VK38-120 sea extremadamente resistente al uso diario en cocinas con mucha actividad. La pantalla de cristal actúa como barrera higiénica que protege los ingredientes del entorno, a la vez que proporciona visibilidad total y acceso cómodo. Las patas regulables garantizan que la unidad se mantenga estable en todo tipo de superficies, incluso si el suelo no está completamente nivelado.
Flujo de trabajo organizado y eficiente
Con capacidad para 4 recipientes GN1/3 y 7 divisores incluidos, se obtiene un sistema flexible para mantener los distintos ingredientes separados y bien organizados. El sistema de refrigeración estática con termostato electrónico mantiene la temperatura constante entre +2 y +10 °C, de modo que los ingredientes conservan su frescura y calidad durante toda la jornada laboral. El termómetro integrado ofrece una supervisión constante de la temperatura, mientras que la función de descongelación manual simplifica el mantenimiento.
Especificaciones técnicas para uso profesional
La VK38-120 tiene una capacidad de 40 litros y mide 1200 x 395 x 425 mm, lo que la hace ideal para colocar sobre encimeras de trabajo existentes. Con un consumo de solo 112 W (230 V) y el refrigerante R600a, la unidad combina economía de funcionamiento con un bajo consumo energético. El nivel sonoro de 47 dB garantiza un ambiente de trabajo agradable incluso en espacios de cocina más reducidos.
Principales ventajas del producto:
- Diseño higiénico con acero inoxidable y cubierta protectora de cristal
- Organización flexible con capacidad para 4 recipientes GN1/3 y 7 divisores
- Refrigeración fiable entre +2 y +10 °C con control electrónico de temperatura
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en info@cuchilleriasenda.es para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Se incluyen los recipientes GN1/3 con la unidad?
No, los recipientes GN1/3 no se incluyen y deben adquirirse por separado para esta unidad refrigerada.
¿Con qué frecuencia hay que descongelar la unidad?
La unidad dispone de descongelación manual, y la frecuencia depende del patrón de uso y la humedad ambiente. Recomendamos revisar periódicamente y descongelar según sea necesario para garantizar un rendimiento de refrigeración óptimo.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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