Aguja de sábana 100 mm rosca exterior

Aguja de inyección 100 mm - inyección precisa de marinadas

Esta aguja de inyección de 100 mm con rosca externa está diseñada para uso profesional en la inyección de marinadas, salmuera y otros líquidos en carne. Su construcción robusta garantiza una larga durabilidad, mientras que la rosca externa proporciona un sujeción segura a atomizadores y jeringas con rosca compatible.

Ideal para restaurantes, carnicerías y productores de alimentos que buscan agregar sabor y jugosidad a los productos cárnicos de manera controlada y eficiente.

Dosis precisa y profundidad

Con una longitud de 100 mm, esta aguja permite llegar profundamente a piezas de carne más grandes, asegurando una distribución uniforme de las marinadas hasta el centro. La rosca externa garantiza una conexión ajustada y segura con la jeringa, evitando fugas y derrames durante el proceso. Esto hace que la aguja sea especialmente adecuada para trabajos de precisión, donde la inyección controlada es crucial para el resultado final.

Resultados profesionales en todo momento

Al utilizar esta aguja de inyección, lograrás una distribución de sabor más uniforme en la carne en comparación con la marinada superficial tradicional. El líquido se distribuye directamente en la carne, lo que reduce significativamente el tiempo de marinado y proporciona un resultado más penetrante. Esto significa que incluso los cortes más gruesos pueden ser tratados de manera efectiva, lo que ahorra tiempo en la cocina y ofrece un producto final consistente.

Especificaciones técnicas

La aguja tiene una longitud de 100 mm y está equipada con rosca externa para compatibilidad con atomizadores y jeringas estándar. Está fabricada con material aprobado para uso alimentario, que soporta limpieza y desinfección repetidas. Tenga en cuenta que esta aguja debe utilizarse con un atomizador compatible (se vende por separado) para un funcionamiento óptimo.

Con esta aguja de inyección, obtendrás:

• Inyección precisa de marinadas en la profundidad de la carne
• Sujeción segura a través de la rosca externa
• Construcción duradera para uso profesional

Siempre puedes contactar con nuestro servicio de atención al cliente en web@hw.dk para más información.

Preguntas frecuentes

¿Se puede usar esta aguja para todos los tipos de marinadas?
Sí, la aguja puede utilizarse para la mayoría de los tipos de marinadas, salmuera y mezclas de especias, siempre que estén en forma líquida sin partículas grandes que puedan obstruir la aguja.

¿Cómo limpio la aguja después de usarla?
Para una higiene óptima, la aguja debe enjuagarse a fondo con agua caliente inmediatamente después de su uso, luego lavarse con detergente y finalmente desinfectarse según las normas de higiene alimentaria aplicables.

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