Mandolina Louis Tellier - cortes precisos con control máximo
Esta compacta mandolina de Louis Tellier combina el diseño francés y la tecnología japonesa en una herramienta sólida de acero inoxidable. Con un ancho de corte de 95 mm y profundidades de corte ajustables de 0,5 mm a 10 mm, la mandolina te permite crear cortes uniformes con alta precisión. Ideal para cocinas profesionales y entusiastas de la gastronomía que valoran herramientas de calidad.
Diseño pensado para un uso seguro y eficiente
La mandolina está equipada con el sistema de ajuste BRON (eje de leva), que garantiza un control preciso sobre el grosor de corte en cada uso. La cuchilla de corte diagonal, diseñada en Thiers, Francia, está fabricada para minimizar que los alimentos se atasquen durante el corte. El protector de seguridad proporciona una protección adicional durante el uso, permitiéndote trabajar de manera rápida y segura incluso con ingredientes duros. Su diseño facilita el uso de la mandolina sobre diferentes recipientes, incluyendo recipientes GN1:1 o 1:2 para cortes horizontales.
Versatilidad en la cocina con juego completo
Esta mandolina se presenta como un juego completo que incluye dos cuchillas de corte (4 mm y 10 mm) y un protector de seguridad. Su diseño aerodinámico, con una longitud de 390 mm, ofrece un amplio espacio de trabajo, mientras que la base estable asegura que la herramienta se mantenga firme durante su uso. Con un peso de solo 1,3 kg, la mandolina es tanto estable como fácil de manejar, limpiar y almacenar. El acero inoxidable garantiza una larga durabilidad y facilita la limpieza después de su uso.
Especificaciones técnicas
La mandolina tiene un ancho de corte de 95 mm y una longitud total de 390 mm. Pesa 1,3 kg y está fabricada de acero inoxidable duradero. El sistema de ajuste BRON permite profundidades de corte de 0,5 mm a 10 mm, lo que facilita la creación de todo, desde rodajas ultrafinas hasta piezas más gruesas según sea necesario.
Esta mandolina Louis Tellier te ofrece:
• Cortes precisos y uniformes con profundidad de corte ajustable de 0,5-10 mm
• Manejo seguro con protector de seguridad y diseño estable en la base
• Juego completo con dos cuchillas de corte (4 mm y 10 mm) para diferentes tipos de corte
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio al cliente a través de web@hw.dk para más información.
FAQ
¿Cómo limpio la mandolina?
Enjuaga la mandolina bajo agua caliente inmediatamente después de usarla. Usa un cepillo suave para limpiar la cuchilla y sécala bien para evitar manchas en el acero inoxidable.
¿Se pueden reemplazar las cuchillas?
Sí, la mandolina viene con dos cuchillas intercambiables (4 mm y 10 mm), y puedes contactar al servicio al cliente para obtener información sobre la compra de cuchillas adicionales.
La IA ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se reservan derechos para errores.
```
Instagram
facebook