Carro Matfer Bourgeat 10 x 1/1 GN - Eficiencia móvil en la cocina
Este carro GN 1/1 de la serie Exceptio de Matfer Bourgeat combina funcionalidad con durabilidad. Construido en acero inoxidable con refuerzos soldados y una elegante estructura de marco curvado, ofrece tanto calidad profesional como valor práctico en entornos de cocina ajetreados. Con capacidad para 10 bandejas GN 1/1, está diseñado para maximizar el flujo de trabajo en tu cocina.
Ideal para restaurantes, comedores, empresas de catering y grandes cocinas, donde el almacenamiento y transporte eficiente de bandejas gastronorm son cruciales para la operación diaria.
Diseño pensado con enfoque en la seguridad
El carro ha sido construido con un enfoque especial en la estabilidad y la seguridad. Las 10 estanterías con un espacio de 13,4 cm entre ellas ofrecen amplio espacio para bandejas GN y otros utensilios de cocina. Los rieles redondeados con paradas de bloqueo evitan que los recipientes se deslicen durante el transporte, lo que es un factor de seguridad esencial en entornos de cocina ajetreados. La construcción en acero inoxidable asegura no solo durabilidad, sino también fácil limpieza y mantenimiento, lo cual es crucial para mantener estándares de higiene.
Movilidad superior y uso práctico
Con cuatro ruedas de 12,5 cm de diámetro, incluso el transporte pesado se vuelve fácil y manejable. Dos de las ruedas están equipadas con frenos, asegurando que el carro se mantenga estable cuando está estacionado. El rango de tolerancia de temperatura de las ruedas va de -20°C a +60°C, lo que hace que el carro sea utilizable en diversas áreas de la cocina, desde cámaras frigoríficas hasta zonas de producción caliente. Con una capacidad de hasta 250 kg (máximo 20 kg por estante), puedes transportar cantidades significativas de comida y equipo a la vez, reduciendo el número de viajes y ahorrando valioso tiempo de trabajo.
Especificaciones técnicas
El carro mide 1700 mm de altura, 630 mm de ancho y 460 mm de largo, lo que le da una huella compacta en relación con su capacidad. Con un peso propio de 15 kg, es sólido sin ser innecesariamente pesado. La robusta construcción en acero inoxidable asegura una larga vida útil incluso en exigentes entornos de cocina profesional, donde el equipo está sometido a un uso intensivo diario.
Beneficios clave del carro Matfer Bourgeat:
- Espacio para 10 bandejas GN 1/1 con una distancia segura entre estantes
- Construcción robusta de acero inoxidable con refuerzos soldados
- Movilidad excelente con ruedas con frenos para un estacionamiento seguro
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Se puede usar el carro en cámaras frigoríficas?
Sí, las ruedas soportan temperaturas de hasta -20°C, lo que hace que el carro sea adecuado para su uso en cámaras frigoríficas y congeladores.
¿Cuánto peso puede soportar cada estante?
Cada estante puede soportar hasta 20 kg, y la capacidad total del carro es de 250 kg.
La IA ha asistido en el texto, por lo que se toman precauciones para errores.
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