Dosificador de porciones 1/30 litro Ø 4,9 cm

Dosificador de porciones en acero inoxidable – raciones precisas en todo momento

Este dosificador de porciones Stöckel está fabricado en acero inoxidable resistente con un mango de latón macizo recubierto de cromo duro para mayor resistencia al desgaste. Con un diámetro de 4,9 cm y una capacidad de 1/30 de litro, le permite obtener hasta 30 raciones uniformes por litro de contenido. Ideal para su uso tanto en cocinas domésticas como profesionales.

Utilice el dosificador para crear raciones uniformes de albóndigas, arroz, puré de patata, postres y muchos otros platos en los que el tamaño de la porción y la presentación son importantes.

Precisión y uniformidad en la cocina

Con este dosificador dispone de una herramienta que garantiza porciones uniformes en todo momento. Esto significa no solo que todos los comensales reciben la misma cantidad de comida, sino también que puede gestionar mejor los costes evitando el exceso o la escasez en el servicio. El tamaño exacto de 1/30 de litro le proporciona un control total sobre las raciones, tanto si cocina para su familia como para sus clientes.

Calidad que dura muchos años

La combinación de acero inoxidable y el mango de latón recubierto de cromo duro hace que este dosificador sea extraordinariamente resistente al desgaste. Soporta el uso diario en cocinas de alto rendimiento, resiste la corrosión y es apto para ingredientes tanto calientes como fríos. Con un peso de 235 gramos, se asienta cómodamente en la mano y proporciona un buen equilibrio durante el uso. El dosificador es fácil de limpiar y mantener, lo que prolonga considerablemente su vida útil.

Especificaciones técnicas

Este dosificador Stöckel tiene un diámetro de 4,9 cm y una capacidad de 1/30 de litro. Pesa 235 gramos y está fabricado en acero inoxidable con mango de latón recubierto de cromo duro. El diseño es funcional y atemporal, por lo que encaja en cualquier cocina independientemente del estilo y la decoración.

Con el dosificador Stöckel obtendrá:

• Porciones uniformes que garantizan un servicio consistente
• Diseño duradero en acero inoxidable con mango de latón recubierto de cromo duro
• Capacidad de 1/30 de litro – perfecto para raciones precisas

Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en info@cuchilleriasenda.es para obtener más información.

Preguntas frecuentes

¿Se puede usar el dosificador tanto para platos calientes como fríos?
Sí, la construcción en acero inoxidable hace que el dosificador sea adecuado tanto para ingredientes calientes como fríos sin afectar al material.

¿En qué se diferencia un dosificador de 1/30 de litro de otros tamaños?
Un dosificador de 1/30 de litro proporciona porciones más pequeñas que, por ejemplo, un modelo de 1/24 de litro, lo que significa que puede obtener más porciones por litro de contenido.

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