Dosificador de porciones en acero inoxidable – garantiza raciones uniformes
Este dosificador de porciones en acero inoxidable con un diámetro de 4 cm y una capacidad de 1/60 de litro le ayuda a crear raciones uniformes en todo momento. Está fabricado en acero inoxidable resistente con un mango de latón macizo, recubierto de cromo duro para garantizar una larga vida útil y un uso diario en cocinas de alto rendimiento.
Ideal para su uso tanto en cocinas profesionales como domésticas, donde la precisión y la uniformidad son importantes al servir albóndigas, arroz, puré de patata, postres y platos similares.
Precisión y uniformidad en el tamaño de las porciones
Con una capacidad de 1/60 de litro, el dosificador permite obtener hasta 60 porciones por litro. Esto le proporciona un control exacto sobre la cantidad de cada ración, algo esencial tanto para la consistencia en el emplatado como para la gestión de costes en cocinas profesionales. El tamaño fijo de la porción garantiza que los comensales reciban siempre la misma cantidad de comida, lo que contribuye a una experiencia de servicio positiva.
Diseño duradero para uso profesional
La combinación de acero inoxidable y el mango de latón recubierto de cromo duro hace que este dosificador sea extraordinariamente resistente al uso diario. Soporta lavados y manipulaciones repetidos sin perder su funcionalidad ni su aspecto. Con un peso de 232 gramos, el dosificador se asienta cómodamente en la mano y proporciona la estabilidad necesaria al porcionar diferentes tipos de alimentos.
Especificaciones técnicas
El dosificador de porciones Stöckel tiene un diámetro de 4 cm y una capacidad de 1/60 de litro. Pesa 232 gramos y está fabricado en acero inoxidable con un mango de latón recubierto de cromo duro para mayor durabilidad. El diseño está desarrollado para resistir un uso intensivo en cocinas profesionales y, al mismo tiempo, es perfectamente adecuado para el uso doméstico.
Ventajas de este dosificador de porciones:
- Garantiza porciones uniformes en todo momento (1/60 de litro)
- Fabricado en acero inoxidable resistente con mango de latón recubierto de cromo duro
- Adecuado tanto para cocinas profesionales como domésticas
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en info@cuchilleriasenda.es para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Se puede usar el dosificador con platos calientes?
Sí, el dosificador está fabricado en acero inoxidable, que es resistente al calor y puede utilizarse tanto con platos fríos como calientes.
¿Cómo convierto 1/60 de litro a ml?
1/60 de litro equivale a aproximadamente 16,7 ml, lo que hace que el dosificador sea adecuado para porciones pequeñas y una dosificación precisa.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
Instagram
facebook