Espátula con ranuras – manipulación delicada de los alimentos
La espátula con ranuras de Matfer Bourgeat en poliamida gris es un utensilio de cocina de 30 cm que combina funcionalidad con materiales de alta calidad. Las ranuras especiales están diseñadas para drenar el exceso de grasa de los alimentos, mientras que el robusto material de poliamida garantiza que sus ollas y sartenes con revestimiento antiadherente permanezcan libres de arañazos.
Ideal para dar la vuelta y manipular alimentos delicados como pescado, tortillas y otros ingredientes frágiles, donde la precisión y el trato cuidadoso son fundamentales.
Suave con sus ollas y sartenes
El material de poliamida ha sido seleccionado específicamente por su capacidad para proteger los utensilios de cocina. Al utilizar esta espátula, puede tener la seguridad de que incluso sus sartenes antiadherentes más valiosas no sufrirán daños. El material soporta temperaturas de hasta 220 grados, lo que hace que la espátula sea adecuada para prácticamente cualquier tarea culinaria, desde cocciones lentas hasta frituras intensas.
Diseño práctico con detalles bien pensados
Con una longitud de 30 cm, la espátula le proporciona el alcance necesario para trabajar con seguridad incluso a altas temperaturas. La superficie perforada con ranuras ayuda activamente a reducir el contenido de grasa en los alimentos al permitir que el exceso de grasa se escurra. Con una anchura de 90 mm, es perfecta para manejar desde pequeños filetes hasta piezas de carne más grandes. Pesa tan solo 51 gramos, lo que facilita su manejo incluso con ingredientes pesados.
Mantenimiento sencillo en el día a día
Tras su uso, la espátula puede limpiarse en el lavavajillas, lo que ahorra tiempo y esfuerzo. El material de poliamida es resistente a las manchas y no absorbe olores ni sabores de los alimentos, lo que garantiza que el utensilio permanezca higiénico y listo para su próximo uso.
Con esta espátula de Matfer Bourgeat obtendrá:
- Un utensilio delicado que protege el revestimiento de sus ollas y sartenes
- Reducción eficaz de grasa gracias a las ranuras integradas
- Material duradero que soporta temperaturas de hasta 220 grados
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en info@cuchilleriasenda.es para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Se puede usar la espátula con todo tipo de sartenes?
Sí, el material de poliamida es especialmente adecuado para sartenes antiadherentes, pero puede utilizarse en cualquier superficie sin causar daños.
¿Es la espátula resistente a la decoloración?
La poliamida es generalmente resistente a la decoloración, aunque ingredientes con colores intensos como el curry pueden dejar marcas tenues con el tiempo.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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