Rallador Julienne Delgado Deglon

Rallador Deglon con cuchillas julienne afiladas

Este rallador Deglon Stop'Glisse está diseñado para crear finas tiras julienne de verduras, frutas y quesos blandos. Con sus cuchillas superafiladas y su mango ergonómico, combina precisión y comodidad en una herramienta de cocina profesional. Es adecuado tanto para cocinas profesionales como para cocineros caseros que buscan resultados precisos.

Ideal para la preparación de platos donde finas y uniformes tiras julienne hacen la diferencia, desde ensaladas decorativas hasta platos asiáticos de wok y elegantes guarniciones.

Cuchillas afiladas que mantienen su filo

Las cuchillas del rallador están fabricadas en acero duradero, lo que asegura un corte preciso y uniforme en cada uso. La función de julienne gruesa corta los ingredientes en tiras finas y uniformes sin aplastarlos. Esto conserva tanto la textura como el sabor de tus ingredientes, al mismo tiempo que proporciona un resultado profesional. La superficie de corte de 260 mm ofrece un amplio espacio para procesar de manera efectiva incluso grandes cantidades de ingredientes.

Diseño ergonómico para un uso seguro

El mango está hecho de una combinación de goma termoplástica (TPR) y polipropileno, lo que proporciona un agarre seguro durante su uso. Esto reduce el riesgo de deslizamiento, incluso con manos húmedas. La distribución de peso bien pensada de solo 145 gramos minimiza la carga durante un uso prolongado, lo cual es especialmente importante en cocinas ocupadas. Con una longitud total de 380 mm, el rallador ofrece un buen alcance y equilibrio durante el trabajo.

Especificaciones técnicas

El rallador mide 380 mm de largo con una longitud de cuchilla de 260 mm. Tiene una altura de 22 mm y una profundidad de 35 mm. Su construcción ligera de solo 145 gramos lo hace cómodo de usar, incluso durante períodos prolongados. La combinación de materiales de acero, TPR, polipropileno y plástico asegura tanto durabilidad como funcionalidad en un diseño profesional.

Este rallador Deglon:

• Crea finas y uniformes tiras julienne para resultados profesionales
• Cuenta con un mango ergonómico para un agarre seguro y reducción de la carga
• Está fabricado con materiales duraderos para un uso prolongado en cocinas tanto profesionales como privadas

Siempre puedes contactar a nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.

Preguntas frecuentes

¿Se puede lavar el rallador en el lavavajillas?
Recomendamos el lavado a mano para preservar el filo de las cuchillas y prolongar la vida útil del rallador.

¿Qué ingredientes son los más adecuados para el rallador?
El rallador es especialmente adecuado para verduras firmes como zanahorias, calabacines y pepinos, así como para quesos blandos.

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