Endeavour tabla de cortar con canal para jugos - mantiene la encimera seca
Esta tabla de cortar Endeavour negra de tamaño Medium combina funcionalidad con durabilidad. Fabricada en fibra, ofrece una superficie de corte robusta con un práctico canal para jugos que recoge el líquido de carnes, pescados y verduras. Las cuatro patas de silicona antideslizantes garantizan estabilidad durante el trabajo.
Ideal para la cocina diaria, cuando necesitas una base estable e higiénica para todo, desde el despiece de carne hasta las verduras.
Una tabla de cortar que cuida tus cuchillos
La tabla de cortar está fabricada en fibra que protege tus cuchillos del desgaste innecesario. El material negro teñido en masa impide que el color penetre en los alimentos, lo cual es especialmente importante al trabajar con ingredientes claros. El canal para jugos a lo largo del borde evita que el líquido se derrame sobre la encimera, lo que te proporciona un proceso de trabajo más limpio y menos limpieza posterior.
Higiénica y fácil de mantener
El material antibacteriano convierte esta tabla de cortar en una elección higiénica para la cocina. La tabla puede lavarse en el lavavajillas – pero ten en cuenta que los programas largos o calientes, como los programas ECO, pueden hacer que se deforme temporalmente. Esto no afecta a la durabilidad ni a la integridad del material, y la tabla volverá a su forma original en la mayoría de los casos cuando se seque por completo. Si deseas acelerar el proceso, puedes darle la vuelta con la cara hacia abajo y dejarla secar en dirección contraria – opcionalmente con un paño ligeramente húmedo y algo de peso encima durante la noche.
Si aparecen arañazos por el uso de cuchillos, se eliminan fácilmente con un estropajo. Después puedes aplicar cera de abeja y secar bien, para que la fibra recupere su brillo natural. Ten en cuenta también que el adhesivo de las patas de silicona puede disolverse con lavados repetidos en el lavavajillas.
Especificaciones técnicas
La tabla de cortar mide 340 x 210 mm y tiene una altura de 9 mm. Con un peso de 1,1 kg es estable, pero sigue siendo fácil de manejar. Las cuatro patas de silicona mantienen la tabla fija en la encimera, incluso cuando trabajas con piezas de carne grandes o necesitas picar verduras duras. La durabilidad del material y la superficie negra teñida en masa garantizan que la tabla conserve su aspecto incluso después de un uso prolongado.
Esta tabla de cortar Endeavour te ofrece:
- Canal práctico para jugos que mantiene la encimera seca
- Patas de silicona antideslizantes para mayor estabilidad
- Superficie respetuosa con los cuchillos que soporta el lavavajillas
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en info@cuchilleriasenda.es para obtener más información.
FAQ
¿Puedo cortar directamente sobre la tabla después de que haya estado en contacto con carne cruda?
No, por razones higiénicas siempre debes lavar bien la tabla tras el contacto con carne cruda antes de usarla con otros alimentos.
¿Cuál es la mejor manera de mantener mi tabla de cortar?
Lávala en el lavavajillas o a mano con agua caliente y jabón. Evita los programas largos y calientes como el lavado ECO, ya que pueden hacer que la tabla se deforme temporalmente. Si aparecen arañazos, frota la superficie con un estropajo y aplica cera de abeja, secando bien para restaurar el brillo de la fibra.
¿Qué hago si la tabla se deforma?
Dale la vuelta con la cara hacia abajo y déjala secar en dirección contraria. También puedes colocar un paño ligeramente húmedo y algo de peso encima y dejarla reposar toda la noche. Cuando la tabla esté completamente seca, normalmente recuperará su forma original.
La IA ha colaborado en la redacción de este texto, por lo que no se descarta la posibilidad de errores.
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