Tabla de cortar polyd Azul GN 1/1

Tabla de cortar de polyd – plataforma de preparación respetuosa con los cuchillos

Esta tabla de cortar azul de duradero plástico polyd le proporciona una superficie de trabajo estable y sólida para el manejo de carne, pescado, verduras y pan. Con las dimensiones estándar GN 1/1 (50x30x2 cm), se adapta perfectamente a la mayoría de las encimeras y ofrece espacio más que suficiente para cocinar.

Ideal para el uso diario en la cocina, donde la higiene y la durabilidad son factores determinantes. Utilice tablas de cortar de distintos colores para separar los diferentes alimentos y minimizar el riesgo de contaminación cruzada.

Superficie duradera y respetuosa con los cuchillos

La tabla de cortar está fabricada en resistente plástico polyd, que ofrece una resistencia mínima a la hoja del cuchillo durante el uso. Esto significa que sus cuchillos se mantienen afilados durante más tiempo, mientras que la superficie de corte permanece intacta incluso después de un uso repetido. La construcción sólida garantiza que la tabla permanezca estable sobre la encimera sin deslizarse, lo que la hace segura incluso en las tareas de corte más exigentes.

Higiénica y de fácil mantenimiento

El color azul hace que esta tabla sea ideal para el manejo de pescado, ayudando a prevenir la contaminación cruzada en la cocina. La superficie no porosa impide que las bacterias penetren en el material, algo fundamental para la seguridad alimentaria. Tras su uso, la tabla puede limpiarse fácilmente en el lavavajillas, lo que ahorra tiempo y garantiza una desinfección completa. El material no absorbe líquidos ni olores de los alimentos, manteniendo la tabla con un aspecto y olor frescos con el paso del tiempo.

Con esta tabla de cortar de polyd obtendrá:

• Una superficie de trabajo duradera y respetuosa con los cuchillos en dimensiones estándar GN 1/1
• Un higiénico color azul adecuado para pescado, que ayuda a evitar la contaminación cruzada
• Mantenimiento sencillo gracias a su compatibilidad con el lavavajillas y su resistencia a olores y manchas

Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en info@cuchilleriasenda.es para obtener más información.

Preguntas frecuentes

¿Se puede utilizar la tabla para todo tipo de alimentos?
Sí, la tabla puede utilizarse con todo tipo de alimentos, pero para una higiene óptima se recomienda usar tablas de distintos colores para los diferentes tipos de alimentos.

¿Cuánto pesa la tabla de cortar?
La tabla de cortar pesa aproximadamente 3,3 kg, lo que proporciona una buena estabilidad durante el uso sin resultar demasiado pesada para su manejo.

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