Tabla de cortar polyd Amarilla GN 1/1

Tabla de cortar de polyd GN 1/1 – base respetuosa con los cuchillos para cocinar

Esta tabla de cortar profesional en polyd duradero le proporciona una superficie de trabajo estable e higiénica para cocinar. Con medidas GN 1/1 (50x30x2 cm) y el práctico color amarillo, dispone de un utensilio funcional que respeta el filo de sus cuchillos y facilita el trabajo en la cocina.

Ideal para la cocina diaria cuando necesita una superficie de corte sólida para carne, pescado, verduras o pan.

Respetuosa con los cuchillos y fácil de mantener limpia

La tabla está fabricada en plástico polyd con una superficie especial que trata el filo del cuchillo con suavidad durante el uso. Esto significa que sus cuchillos conservan el filo durante más tiempo, mientras la tabla resiste los cortes y golpes del día a día. El color amarillo facilita su incorporación a un sistema de código de colores para evitar la contaminación cruzada entre distintos alimentos. Tras su uso, la tabla puede limpiarse en el lavavajillas, lo que garantiza una limpieza a fondo sin esfuerzo.

Calidad profesional para la cocina doméstica

Con sus medidas GN 1/1, dispone de una tabla de cortar en formato profesional que ofrece amplio espacio para trabajar incluso con ingredientes de gran tamaño. El color amarillo puede integrarse en un sistema de código de colores donde se asignan distintos colores a diferentes tipos de alimentos; por ejemplo, el amarillo puede emplearse para el pescado crudo. El material pesa aproximadamente 3,3 kg, lo que proporciona estabilidad durante el uso para que la tabla no se deslice sobre la encimera mientras corta.

Especificaciones técnicas

La tabla mide 50x30x2 cm (formato GN 1/1) y pesa 3.359 gramos. Está fabricada en plástico polyd resistente al desgaste en un llamativo color amarillo. El material está aprobado para el contacto con alimentos y es apto para lavavajillas, lo que la hace especialmente adecuada tanto para uso doméstico como profesional donde la higiene es fundamental.

Esta tabla de cortar le ofrece:

• Una superficie respetuosa con los cuchillos que prolonga su vida útil
• Mantenimiento sencillo con lavado en lavavajillas
• Posibilidad de codificación por colores para distintos alimentos

Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en info@cuchilleriasenda.es para obtener más información.

Preguntas frecuentes

¿Se puede usar la tabla para todo tipo de alimentos?
Sí, la tabla puede utilizarse con todo tipo de alimentos, pero para una seguridad alimentaria óptima se recomienda usar diferentes colores para los distintos tipos de ingredientes.

¿Cómo debo mantener mejor mi tabla de cortar?
La tabla es apta para lavavajillas, pero también puede lavarse a mano con agua caliente y lavavajillas. Evite los productos de limpieza abrasivos para preservar la superficie.

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