Pata Matfer Bourgeat para embudo de porciones - altura de trabajo estable
Esta pata de 21,5 cm de altura de Matfer Bourgeat está diseñada específicamente para apoyar y estabilizar el embudo de porciones (258825). Fabricada en acero inoxidable durable, proporciona la altura de trabajo perfecta, lo que hace que la porcionado y la dosificación sean más precisas y menos exigentes para el personal de cocina.
Ideal para cocinas profesionales, panaderías y pastelerías donde la dosificación precisa de salsas, masas u otros ingredientes líquidos es crucial.
Diseño reversible práctico para diversas necesidades
La construcción reversible bien pensada de la pata, con un diámetro de 170 mm por un lado y 205 mm por el otro, la hace increíblemente versátil. Puedes fácilmente voltear la pata dependiendo del embudo de porciones con el que estés trabajando o de la estabilidad que necesites en cada situación. Esta flexibilidad asegura que siempre tengas la posición de trabajo óptima, sin importar la tarea que estés realizando.
Altura de trabajo ergonómica que ahorra tiempo y esfuerzo
Con su altura de 215 mm, la pata coloca el embudo de porciones en una posición ergonómica correcta, lo que reduce la tensión en la espalda, los hombros y los brazos durante procesos de trabajo prolongados. La plataforma estable elimina la necesidad de sostener el embudo manualmente, lo que libera ambas manos para otras tareas y hace que el flujo de trabajo sea más ágil. El resultado es tanto un aumento en la productividad como una menor carga física en un día laboral ajetreado.
Calidad profesional que perdura
Construida en acero inoxidable, la pata combina resistencia y estabilidad con un peso relativamente ligero de 404 gramos. La elección de material asegura tanto una larga durabilidad como una fácil limpieza, lo cual es esencial en cocinas profesionales con altos requisitos de higiene. El acero inoxidable resiste la corrosión y puede soportar limpieza repetida sin perder su funcionalidad ni su apariencia.
La pata de Matfer Bourgeat para el embudo de porciones te ofrece:
- Mejor ergonomía y menor carga física al realizar trabajos de porcionado
- Aumento de precisión y control al dosificar ingredientes líquidos
- Uso flexible con el diseño reversible para diferentes tipos de embudos
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
FAQ
¿Es la pata compatible con otros embudos de porciones que no sean el modelo 258825?
El diseño reversible de la pata con dos diámetros diferentes (170 mm y 205 mm) la hace compatible con varios embudos de porciones, pero está específicamente diseñada para el modelo 258825.
¿Cómo se limpia mejor la pata?
La pata se puede limpiar con productos de limpieza comunes adecuados para acero inoxidable y es apta para lavavajillas industriales.
La IA ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se toman precauciones contra errores.
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