Tabla de cortar Paulownia - suave para tus cuchillos
Esta tabla de cortar de Paulownia japonesa (también conocida como madera del emperador) combina una construcción ultraligera con una funcionalidad excepcional. Con unas dimensiones de 27x19x2 cm y un peso de solo 265 gramos, la tabla de Tojiro es fácil de manejar y práctica para el trabajo diario en la cocina.
Ideal para cortes de precisión, trabajos de cocina más finos y situaciones donde desees proteger tus cuchillos de calidad del desgaste innecesario.
Protege la agudeza de tus cuchillos
La estructura especial de la madera de Paulownia proporciona una superficie de corte suave, que es notablemente más amable con los filos de los cuchillos que las tablas de cortar duras. Cuando el cuchillo entra en contacto con la superficie de la madera, la resistencia es mínima, lo que mantiene la agudeza del cuchillo durante más tiempo. Esto hace que la tabla sea especialmente adecuada para su uso con cuchillos japoneses y otros cuchillos de calidad, donde el mantenimiento del filo es crucial.
De secado rápido y higiénica
La madera del emperador se destaca por su baja absorción de humedad en comparación con otras maderas. Esta característica significa que la tabla de cortar se seca rápidamente después de la limpieza, lo que previene el crecimiento bacteriano y la hace más higiénica para el uso diario. El secado rápido también reduce el riesgo de deformaciones y grietas, lo que prolonga significativamente la vida útil de la tabla.
Especificaciones técnicas
La tabla mide 27x19x2 cm y pesa solo 265 gramos, lo que la hace fácil de maniobrar y mover en la cocina. El material es Paulownia (madera del emperador), conocida por su rápido crecimiento y perfil sostenible. Ten en cuenta que la tabla no es apta para lavavajillas; lávala a mano con un detergente suave.
Con esta tabla de cortar de Tojiro obtienes:
- Una tabla ultraligera que cuida tus cuchillos
- Propiedades de secado rápido que reducen el crecimiento bacteriano
- Tradición de artesanía japonesa de un reconocido fabricante de cuchillos
Siempre puedes contactar a nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Cómo mantengo mi tabla de cortar de Paulownia?
Lava la tabla a mano con un detergente suave y déjala secar al aire. Evita sumergirla o lavarla en el lavavajillas.
¿Es la madera de Paulownia duradera como tabla de cortar?
Sí, a pesar de su ligereza, la Paulownia es sorprendentemente duradera. Con el mantenimiento adecuado, puede durar muchos años.
La IA ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se toman reservas por errores.
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