Tabla de cortar polyd Mármol 40x30x2 con surco

Tabla de cortar con canal para jugo y sumidero para cocina profesional

Esta robusta tabla de cortar de Ottensteiner Kunststoff está fabricada en plástico polyd duradero con un diseño de mármol y mide 400x300x20 mm. La tabla cuenta con un práctico canal para jugo y un sumidero que recoge el líquido de los ingredientes durante la preparación. Gracias a sus patas en la parte inferior, se mantiene estable en la encimera durante su uso.

Ideal tanto para cocinas profesionales como para chefs aficionados que valoran la funcionalidad y la durabilidad en sus utensilios de cocina.

Material duradero con superficie amigable para cuchillos

La tabla de cortar está hecha de plástico polyd aprobado para uso alimentario, diseñado para resistir un uso intensivo diario. El material es lo suficientemente resistente como para durar muchos años, pero al mismo tiempo es suave con tus cuchillos, ayudando a mantener el filo por más tiempo. La superficie marmoleada no solo ofrece un aspecto elegante, sino que también oculta rayones y marcas menores, manteniendo la buena apariencia de la tabla incluso después de un uso prolongado.

Diseño bien pensado con detalles prácticos

El canal para jugo y el sumidero integrados están cuidadosamente diseñados para recoger el líquido de carnes, frutas y verduras durante la preparación. Esto mantiene tu área de trabajo limpia y seca, mejorando el proceso de trabajo y reduciendo el riesgo de contaminación cruzada. Las patas en la parte inferior aseguran que la tabla permanezca estable durante su uso, incluso con movimientos de corte fuertes. Después de usarla, la tabla se puede limpiar fácilmente en el lavavajillas, lo que ahorra tiempo y garantiza una higiene óptima.

Especificaciones técnicas

La tabla mide 400x300x20 mm y pesa 2,2 kg, lo que proporciona un buen equilibrio entre manejabilidad y estabilidad. El color azul la hace ideal para un sistema de codificación por colores en la cocina, donde se utilizan diferentes colores para diferentes tipos de ingredientes con el fin de minimizar el riesgo de contaminación cruzada. El material es aprobado para uso alimentario y soporta temperaturas de hasta 80°C, lo que la hace adecuada para todas las tareas de cocina comunes.

Con esta tabla de cortar obtienes:

• Material polyd duradero que cuida tus cuchillos
• Práctico canal para jugo y sumidero que recoge líquidos
• Patas antideslizantes que proporcionan estabilidad durante el uso

Siempre puedes contactar con nuestro servicio de atención al cliente en web@hw.dk para más información.

FAQ

¿Se puede usar la tabla de cortar para todo tipo de ingredientes?
Sí, la tabla está aprobada para uso alimentario y se puede utilizar para todo tipo de ingredientes, incluyendo carne, pescado, verduras y queso.

¿Cuál es la mejor forma de limpiar la tabla de cortar?
La tabla es apta para lavavajillas, lo que garantiza una limpieza a fondo y una higiene óptima. Alternativamente, se puede lavar a mano con agua caliente y detergente.

La IA ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se toman reservas por errores.