Abreostras - Control preciso para tu servicio de mariscos
Este abreostras de diseño facetado de Bargoin L'Enclume está diseñado para uso profesional, con su robusto mango de plástico negro y una hoja especialmente desarrollada. Con un peso de 530 gramos, ofrece estabilidad y control al abrir ostras y otros mariscos. La hoja tiene una longitud de 6,5 cm, lo que le brinda el alcance perfecto para trabajar con diferentes tamaños de ostras.
Ideal para restaurantes, pescaderías y entusiastas de la gastronomía que preparan ostras regularmente y desean una herramienta especializada confiable.
Hoja facetada para una precisión superior
La hoja facetada está diseñada específicamente para proporcionarte el ángulo y la fuerza precisos necesarios para abrir ostras de manera segura y eficiente. El afilado facetado asegura que la hoja se deslice más fácilmente entre las conchas, minimizando el riesgo de dañar la delicada ostra en su interior. Esto hace que el trabajo sea más rápido y el resultado más presentable, especialmente importante al servir ostras crudas.
Diseño ergonómico para un uso prolongado
El mango de plástico negro está diseñado con un enfoque en la ergonomía, ofreciendo un agarre seguro incluso con manos húmedas. El peso total de 530 gramos está cuidadosamente equilibrado para proporcionar tanto fuerza como control durante el trabajo. Esto reduce la tensión en las muñecas y los dedos, incluso con un uso intensivo durante períodos prolongados, lo cual es crucial en cocinas profesionales donde se abren muchas ostras a diario.
Especificaciones técnicas
El abreostras tiene un peso total de 530 gramos y una longitud de hoja de 6,5 cm. Ten en cuenta que el cuchillo no es apto para lavavajillas; se recomienda la limpieza manual para preservar la agudeza de la hoja y la durabilidad del mango. Está fabricado por Bargoin L'Enclume, conocido por sus cuchillos de calidad para cocinas profesionales.
Este abreostras te ofrece:
- Hoja facetada que asegura la apertura precisa de las ostras sin dañarlas
- Mango ergonómico de plástico negro para un agarre seguro durante el trabajo
- Calidad profesional de la reconocida Bargoin L'Enclume
Siempre eres bienvenido a contactar con nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Cómo mantengo mi abreostras?
Lava el cuchillo manualmente con agua caliente y jabón suave después de usarlo, y sécalo bien. Evita el lavavajillas, ya que puede dañar tanto la hoja como el mango.
¿Cuál es la diferencia entre un cuchillo de ostras y un cuchillo común?
El cuchillo de ostras tiene una hoja corta y rígida diseñada específicamente para abrir conchas de ostras, mientras que los cuchillos comunes tienen otros propósitos y pueden romperse al realizar este tipo de trabajo.
La IA ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se toma en cuenta la posibilidad de errores.
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