Raspador de escamas de aluminio - eficiente removedor de escamas para la cocina
El raspador de escamas de aluminio Matfer Bourgeat está fabricado en una sola pieza de aluminio monobloque, lo que lo hace especialmente robusto y duradero. Con una longitud de 22 cm, se adapta bien a la mano y te brinda un control total al quitar las escamas de los pescados. Es ideal tanto para pescados pequeños como para filetes más grandes en la cocina profesional.
Construcción duradera para uso diario
El raspador de escamas de Matfer Bourgeat está fabricado en aluminio resistente, lo que garantiza una larga vida útil incluso con un uso intensivo. La construcción monobloque significa que el raspador está moldeado en una sola pieza sin uniones, lo que elimina el riesgo de acumulación de suciedad y bacterias en las grietas. Esto también facilita considerablemente la limpieza y contribuye a una mejor higiene en la cocina al trabajar con pescado crudo.
Diseño ergonómico que mejora el flujo de trabajo
La forma especialmente efectiva del raspador está diseñada para quitar las escamas de pescado con un esfuerzo mínimo. El borde adaptativo asegura que las escamas se eliminen de manera limpia y eficaz en un solo movimiento, lo que ahorra tiempo en la cocina. Su ligero peso de solo 70 gramos reduce la carga en la muñeca durante un uso prolongado, y la construcción de aluminio proporciona un agarre seguro incluso con las manos mojadas, una ventaja esencial al trabajar con pescado.
Especificaciones técnicas
Este raspador de escamas tiene una longitud total de 220 mm, lo que ofrece un buen alcance sin comprometer el control. Pesa solo 70 gramos, lo que facilita su manejo. El material de aluminio no solo es duradero, sino también resistente a la corrosión, lo cual es crucial en entornos de cocina donde los utensilios a menudo están expuestos a la humedad y a diversos ingredientes.
Con el raspador de escamas Matfer Bourgeat obtienes:
- Construcción monobloque de aluminio duradero para máxima resistencia
- Diseño ergonómico que reduce el esfuerzo al quitar las escamas
- Peso ligero de solo 70 gramos para mejor manejo y menor fatiga
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
FAQ
¿Se puede usar el raspador de escamas para todos los tipos de pescado?
Sí, el diseño del raspador lo hace adecuado tanto para pescados pequeños como grandes, así como para filetes de diferentes tamaños y tipos.
¿Cómo limpio mejor el raspador de escamas?
Se puede lavar a mano con agua tibia y jabón suave. Sécalo bien después de lavarlo para preservar la superficie de aluminio.
La IA ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se reserva el derecho a errores.
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