Bandeja de aluminio – duradera y práctica para GN1/1
Esta bandeja de aluminio sin tapa es una solución práctica e higiénica para el almacenamiento y la preparación de alimentos en cocinas profesionales. Con una capacidad de 10,25 litros y las medidas estándar GN1/1 (32,5x52,5 cm), la bandeja encaja perfectamente en los sistemas de cocina normalizados. Ideal tanto para la cocción como para el almacenamiento y el servicio en restaurantes, comedores de empresa y empresas de catering.
Usos versátiles en la cocina profesional
El material de aluminio garantiza una distribución uniforme del calor, lo que hace que la bandeja sea adecuada tanto para el uso en horno como para la refrigeración. El bajo peso de tan solo 1,3 kg facilita su manejo en cocinas con mucho movimiento, donde la eficiencia es fundamental. El diseño de la bandeja permite apilarlas, lo que ahorra espacio durante el almacenamiento cuando no están en uso.
Ventajas prácticas en el día a día
El formato GN1/1 permite introducir la bandeja directamente en unidades de refrigeración, armarios calientes y equipos de servicio normalizados sin necesidad de adaptaciones. Esto simplifica el flujo de trabajo y ahorra tiempo en la cocina. Tras su uso, las bandejas pueden limpiarse para reutilizarlas o desecharse como residuo metálico, según sus necesidades y rutinas. Se suministran en un práctico paquete de 10 unidades, para tener siempre bandejas a mano.
Especificaciones técnicas
Esta bandeja de aluminio de Cater Line está fabricada en aluminio resistente y tiene las medidas estándar GN1/1 de 32,5x52,5 cm. Cuenta con una capacidad de 10,25 litros y pesa solo 1,3 kg, lo que facilita su manejo. La bandeja se suministra sin tapa, lo que ofrece flexibilidad de uso, ya sea para la preparación, el almacenamiento o el servicio.
Con esta bandeja de aluminio obtendrá:
- Formato GN1/1 normalizado, compatible con equipos de cocina profesionales
- Fabricada en aluminio para una buena conductividad térmica y bajo peso
- Paquete de 10 unidades para disponer de un suministro suficiente en períodos de mayor actividad
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Se puede usar la bandeja en el horno?
Sí, la bandeja de aluminio puede usarse en el horno, ya que el aluminio soporta temperaturas elevadas y tiene una buena conductividad térmica.
¿Cómo se desecha la bandeja tras su uso?
Las bandejas de aluminio deben separarse como residuo metálico de acuerdo con las normativas locales de gestión de residuos.
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