Rollo de bolsa al vacío para un almacenamiento de alimentos preciso
Este rollo de bolsa al vacío de 28 cm x 5 m te permite personalizar el tamaño de las bolsas exactamente según tus necesidades. Con un grosor de 90 micrones, las bolsas están fabricadas en polietileno resistente, que crea un sellado completamente hermético tanto para el almacenamiento convencional como para la cocción sous vide.
Ideal para prolongar la vida útil de los alimentos, minimizar el desperdicio y para la cocción sous vide, donde se preservan óptimamente el sabor y los nutrientes.
Almacenamiento personalizado para cualquier necesidad
Con este rollo de vacío, tú decides el tamaño de tus bolsas al vacío. Esto no solo proporciona flexibilidad en la cocina, sino que también reduce el desperdicio, ya que solo utilizas la cantidad exacta de material que necesitas. El potente grosor de 90 micrones asegura que las bolsas no se rompan durante el proceso de vacío o al cocinar sous vide, donde las bolsas están expuestas tanto a presión como a calor.
Conserva la calidad y frescura de los alimentos por más tiempo
Al eliminar el aire alrededor de los alimentos, evitas la oxidación y el crecimiento de bacterias, lo que prolonga notablemente la vida útil. La carne y el pescado se pueden almacenar hasta cinco veces más tiempo, conservando tanto el sabor, la textura como los nutrientes. En la cocción sous vide, el sellado hermético asegura que todos los sabores y jugos permanezcan en los alimentos, resultando en platos más sabrosos y jugosos.
Uso práctico en la cocina
Las bolsas al vacío están diseñadas específicamente para funcionar con las envasadoras al vacío Lacor, lo que garantiza un sellado confiable en cada uso. El material es apto para alimentos y se puede reutilizar para alimentos secos como nueces y cereales. Sin embargo, para una seguridad alimentaria óptima, no se recomienda reutilizar las bolsas después de usarlas con carne, pescado u otros alimentos frescos.
Con este rollo de bolsa al vacío obtienes:
- La posibilidad de personalizar el tamaño de las bolsas exactamente según tus necesidades
- Material resistente de 90 micrones que soporta tanto el envasado al vacío como la cocción sous vide
- Polietileno apto para alimentos que conserva la frescura y calidad de los alimentos
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hw.dk para más información.
FAQ
¿Puedo usar estas bolsas al vacío en el microondas o en el congelador?
Sí, las bolsas se pueden usar tanto en el congelador como en el microondas. Sin embargo, al calentarlas en el microondas, es recomendable abrir la bolsa primero para evitar la acumulación de presión.
¿Qué temperatura pueden soportar las bolsas durante la cocción sous vide?
Las bolsas están diseñadas para resistir temperaturas de hasta 110-115°C, lo que las hace ideales para todas las cocciones sous vide normales, que suelen realizarse entre 55-85°C.
La IA ha ayudado con el texto y por lo tanto se toman reservas sobre errores.
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