Bolsa de vacío 24x36 cm 25 uds.

Bolsas de vacío 24x36 cm – prolongue la vida útil de sus alimentos

Estas bolsas de vacío Lacor de 24x36 cm le permiten conservar sus alimentos frescos durante más tiempo. Las bolsas están especialmente diseñadas para crear un sellado completamente hermético, protegiendo sus alimentos del aire y la humedad. Con 25 bolsas en el paquete, dispone de material más que suficiente para todas sus necesidades de conservación.

Ideal tanto para el almacenamiento a largo plazo de ingredientes como para la cocción sous vide, donde los alimentos se preparan a baja temperatura en envases herméticos al agua.

Especialmente diseñadas para un sellado óptimo

Las bolsas de vacío están fabricadas con material plástico duradero con especial atención a la calidad de soldadura. Esto garantiza un sellado completamente hermético que impide el crecimiento bacteriano y la oxidación. La construcción especial de las bolsas las hace compatibles con las máquinas de vacío de Lacor, proporcionando una soldadura fiable y uniforme en cada uso. La resistente composición plástica soporta tanto la congelación como el calentamiento, por lo que las bolsas pueden utilizarse para múltiples propósitos en la cocina.

Resultados tangibles en el día a día

Al utilizar bolsas de vacío para el almacenamiento, puede prolongar considerablemente la vida útil de sus alimentos. La carne y el pescado se mantienen frescos hasta cinco veces más, y las frutas y verduras conservan su textura crujiente y sus vitaminas. Esto reduce el desperdicio de alimentos y supone un ahorro económico a largo plazo. Durante la cocción sous vide, las bolsas garantizan que todos los sabores y nutrientes permanezcan en el alimento, resultando en platos más jugosos y sabrosos. Además, los alimentos envasados al vacío ocupan menos espacio en el frigorífico y el congelador.

Especificaciones técnicas

Cada paquete contiene 25 bolsas de vacío de 24x36 cm. Las bolsas están fabricadas con plástico aprobado para uso alimentario y tienen un peso total de 340 gramos. Están diseñadas para funcionar con las máquinas de vacío de Lacor para un sellado óptimo. Las bolsas pueden reutilizarse tras el uso con productos secos como frutos secos, legumbres y cereales, pero por razones de higiene no se recomienda reutilizarlas tras el contacto con carne, pescado u otros alimentos frescos.

Con las bolsas de vacío Lacor obtendrá:

• Mayor vida útil para sus alimentos
• Protección óptima contra el aire y la humedad
• Posibilidad de cocinar de forma profesional con el método sous vide

Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en info@cuchilleriasenda.es para obtener más información.

Preguntas frecuentes

¿Pueden usarse las bolsas en el microondas?
Sí, las bolsas pueden usarse en el microondas para recalentar, pero recuerde hacer un pequeño agujero en la bolsa primero para permitir que salga el vapor.

¿Qué temperaturas soportan las bolsas en sous vide?
Las bolsas han sido probadas y aprobadas para la cocción sous vide a temperaturas de hasta 90°C durante períodos prolongados.

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