Gastro Yoga Vegano - cocina con mindfulness y significado
Gastro Yoga Vegano es un libro de cocina inspirador con 36 recetas basadas en plantas que unen el placer gastronómico con los principios del yoga. El libro te ofrece platos veganos accesibles sin harina ni gluten, al mismo tiempo que introduce métodos para lograr mayor bienestar y energía a través de la cocina mindful. Con tapa dura y 280 páginas, esta es una guía completa para integrar la alimentación consciente en tu vida diaria.
Ideal tanto para principiantes como para aquellos con experiencia en la cocina vegana que desean combinar el placer de comer con un estilo de vida más consciente.
Gastronomía se encuentra con la práctica espiritual
El libro va más allá de las tradicionales recetas al combinar la cocina con métodos de la ciencia del yoga. Esto te permite transformar la cocina en una práctica consciente, donde cada plato se convierte en una oportunidad para estar completamente presente. La autora Catherine Daverne, chef graduada de Kong Hans Kælder y con experiencia en restaurantes Michelin, comparte su experiencia tanto en técnicas culinarias como en desarrollo espiritual. A lo largo de las páginas del libro, aprenderás no solo a preparar deliciosos platos veganos, sino también cómo integrar principios ayurvédicos en tu cocina para lograr un mejor equilibrio y bienestar.
De la comida diaria a experiencias gourmet
Ya sea que busques inspiración para comidas rápidas o exquisitos platos gourmet, lo encontrarás en Gastro Yoga Vegano. Las 36 recetas del libro abarcan desde pequeñas delicias y aperitivos hasta platos principales, postres, acompañamientos y panes, todos elaborados exclusivamente con ingredientes de origen vegetal y sin utilizar harina ni gluten. Esto hace que el libro sea especialmente valioso para quienes tienen necesidades dietéticas especiales o desean explorar alternativas más nutritivas. Cada receta ha sido cuidadosamente desarrollada para asegurar que no te falte nada en la transición hacia una dieta más basada en plantas, sino que, por el contrario, descubras nuevos matices de sabor y texturas.
Sostenibilidad con significado
Gastro Yoga Vegano no solo se trata de la salud personal, sino también de asumir la responsabilidad por el bienestar del planeta. Al comprar el libro, también apoyas a Chimalaya Charity, una organización que ayuda a niños en situación económica difícil en Nepal a tener un buen comienzo en la vida y evitar las consecuencias de la desnutrición. De este modo, cada comida que prepares se convierte en parte de un cambio positivo más amplio que trasciende tu propia cocina y llega al mundo.
Con Gastro Yoga Vegano obtienes:
- 36 deliciosas recetas veganas sin harina ni gluten
- Métodos para una cocina mindful y mayor bienestar
- Una introducción a los principios ayurvédicos para el equilibrio en la cocina
Siempre puedes contactar a nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Las recetas del libro son adecuadas para principiantes en la cocina vegana?
Sí, las recetas son accesibles y están diseñadas para que tanto principiantes como cocineros más experimentados puedan dominarlas.
¿El libro incluye imágenes de los platos?
El libro contiene elementos visuales que apoyan las recetas y facilitan la preparación.
La IA ha ayudado con el texto, por lo que se reserva el derecho a errores.
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