Cubeta gastronorm perforada – drenaje óptimo de alimentos
Esta cubeta gastronorm perforada de Maxima en acero inoxidable (1/2 GN) está diseñada para cocinas profesionales donde la manipulación eficiente de materias primas es fundamental. Con una altura de 150 mm, anchura de 325 mm y profundidad de 265 mm, ofrece una capacidad de 9,5 litros para el escurrido de verduras, pasta y otros alimentos.
Ideal para restaurantes, comedores de empresa y cocinas industriales donde el drenaje eficiente y la circulación de aire alrededor de los alimentos son necesarios para preservar la frescura y la calidad.
Calidad funcional en el día a día
La base perforada garantiza que el líquido se evacúe eficazmente de los alimentos, evitando que queden sumergidos en agua y pierdan calidad. El acero inoxidable no solo es resistente al desgaste, sino también higiénico y fácil de mantener limpio. La cubeta soporta temperaturas de -30 a 400 grados Celsius, lo que la hace apta para refrigeración, congelación y horno.
Integración práctica en su cocina
Con las dimensiones estándar 1/2 GN, la cubeta encaja perfectamente en los sistemas GN existentes, facilitando su integración en la cocina. Puede apilarse con otras cubetas GN, lo que ahorra espacio durante el almacenamiento. Con un peso de tan solo 730 gramos, resulta fácil de manejar incluso cuando está llena. Se combina fácilmente con una tapa adquirida por separado para proteger el contenido.
Especificaciones técnicas
La cubeta está fabricada en acero inoxidable duradero que garantiza una larga vida útil incluso con un uso intensivo. Con unas dimensiones de 150 x 325 x 265 mm y una capacidad de 9,5 litros, es lo suficientemente amplia para la mayoría de las tareas de cocina. La cubeta es completamente apta para lavavajillas, lo que facilita la limpieza y el mantenimiento diarios.
Esta cubeta gastronorm Maxima ofrece:
- Drenaje eficiente de alimentos a través de la base perforada
- Alta tolerancia a temperaturas de -30 a 400°C
- Dimensiones estándar 1/2 GN para una fácil integración en los sistemas existentes
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Puedo comprar una tapa adecuada para esta cubeta?
Sí, ofrecemos tapas compatibles que pueden adquirirse por separado en nuestra tienda online.
¿Es apta la cubeta para su uso en el horno?
Sí, la cubeta soporta temperaturas de hasta 400°C y por tanto puede utilizarse en el horno.
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