Cubeta gastronorm perforada – drenaje óptimo de alimentos
Esta cubeta gastronorm perforada de acero inoxidable de Maxima ha sido desarrollada específicamente para cocinas profesionales. Sus pequeños orificios garantizan un drenaje eficiente de los alimentos, mientras que la robusta construcción en acero inoxidable garantiza una larga durabilidad incluso con un uso intensivo. La cubeta sigue el estándar 1/2 GN con una altura de 20 mm.
Ideal para escurrir verduras, pasta, arroz y otros alimentos donde el exceso de líquido debe eliminarse eficientemente para preservar la textura y la calidad de las materias primas.
Funcionalidad de primera en la cocina
El diseño perforado de la cubeta la convierte en una herramienta indispensable en la cocina profesional. Los numerosos pequeños orificios garantizan un drenaje rápido y uniforme, evitando que los alimentos queden sumergidos en líquido y preservando su frescura y consistencia. El acero inoxidable no solo es higiénico sino también resistente a la corrosión, lo que resulta fundamental en entornos con alta humedad y variaciones de temperatura.
Ventajas prácticas en la operativa diaria
La construcción apilable ahorra valioso espacio de almacenamiento en cocinas de gran actividad. Con una impresionante resistencia a temperaturas de -30°C a 400°C, la cubeta puede utilizarse tanto para refrigeración como para almacenamiento y cocción. La lisa superficie de acero inoxidable es fácil de limpiar y apta para lavavajillas, ahorrando tiempo y garantizando una higiene óptima. Combínela con una tapa independiente (se vende por separado) para una solución de almacenamiento completa.
Especificaciones técnicas
La cubeta tiene las dimensiones estándar de 265 x 325 mm (1/2 GN) con una altura de 20 mm. Tiene una capacidad de 1,5 litros y pesa tan solo 380 gramos, lo que facilita su manejo incluso cuando está llena. Fabricada en acero inoxidable resistente al desgaste que garantiza una larga vida útil incluso con uso diario en entornos de cocina exigentes.
Con esta cubeta gastronorm perforada obtendrá:
- Drenaje eficiente que preserva la calidad de los alimentos
- Acero inoxidable duradero que soporta temperaturas de -30°C a 400°C
- Dimensiones GN estandarizadas compatibles con el equipamiento existente
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar esta cubeta directamente en el horno?
Sí, la cubeta soporta temperaturas de hasta 400°C y por tanto puede utilizarse directamente en el horno.
¿La tapa de una cubeta estándar 1/2 GN se ajusta a este modelo perforado?
Sí, al seguir el estándar 1/2 GN, las tapas estándar del mismo tamaño encajan perfectamente.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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