Recipiente gastronorm perforado – drenaje óptimo de alimentos
Este recipiente gastronorm perforado 1/2 GN en acero inoxidable con una altura de 200 mm está diseñado para cocinas profesionales. Las numerosas perforaciones pequeñas garantizan un drenaje eficaz del líquido de los alimentos, lo que es esencial para preservar la frescura y la textura de los ingredientes. Fabricado en acero inoxidable duradero que resiste el uso diario en entornos de cocina con gran actividad.
Ideal para escurrir verduras cocidas, aclarar ensalada, drenar pasta o conservar alimentos en los que el exceso de líquido debe poder drenar.
Diseño duradero para un trabajo exigente en cocina
Este recipiente gastronorm está construido en acero inoxidable de gran resistencia que garantiza una larga vida útil incluso con un uso intensivo. El material resiste la corrosión, es higiénico y fácil de mantener limpio. La impresionante resistencia a temperaturas de -30°C a 400°C lo hace apto para congeladores, frigoríficos y hornos. Esto proporciona flexibilidad en el proceso de cocción, permitiendo utilizar el mismo recipiente en las diferentes etapas de la preparación.
Ventajas prácticas en el trabajo diario
Con las medidas GN normalizadas (325 x 265 mm), el recipiente combina perfectamente con otro equipamiento GN en cocinas profesionales. El diseño apilable ahorra un valioso espacio de almacenamiento cuando el recipiente no está en uso. Los orificios perforados permiten una circulación de aire eficaz, lo que contribuye a preservar la calidad de los alimentos y prolongar su frescura. El recipiente es apto para lavavajillas, lo que simplifica el proceso de limpieza y ahorra tiempo en una rutina de cocina intensa.
Especificaciones técnicas
Este recipiente gastronorm 1/2 GN tiene una capacidad de 12,5 litros y mide 325 x 265 x 200 mm (AnchoxProfxAlt). Pesa 3,5 kg y está fabricado en acero inoxidable apto para uso alimentario. El recipiente cumple con las normas internacionales Gastronorm, lo que garantiza la compatibilidad con otro equipamiento GN. Para un almacenamiento completo, puede adquirirse una tapa a juego por separado.
• Fabricado en acero inoxidable de gran resistencia con perforaciones para un drenaje óptimo
• Soporta temperaturas de -30°C a 400°C, apto para refrigeración, congelación y uso en horno
• Las medidas 1/2 GN normalizadas (325 x 265 mm) garantizan la compatibilidad con otro equipamiento de cocina
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Puedo comprar una tapa que se adapte a este recipiente?
Sí, ofrecemos tapas compatibles para recipientes 1/2 GN, que pueden adquirirse por separado en nuestra tienda en línea.
¿El recipiente es apto para el contacto directo con alimentos?
Sí, el recipiente está fabricado en acero inoxidable apto para uso alimentario y es seguro para el contacto directo con todo tipo de alimentos.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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