Maxima recipiente gastronorm perforado – drenaje óptimo de alimentos
Este recipiente GN perforado en acero inoxidable de Maxima ha sido diseñado específicamente para cocinas profesionales, con especial atención a la funcionalidad y durabilidad. Con el tamaño estándar 2/3 GN y una altura de 150 mm, ofrece una capacidad de 13 litros, mientras que las pequeñas perforaciones garantizan un drenaje eficaz de los líquidos de los alimentos.
Ideal para escurrir verduras cocidas, aclarar materias primas o conservar alimentos en los que el exceso de líquido debe poder drenar.
Material duradero con alta resistencia a la temperatura
El recipiente está fabricado en acero inoxidable apto para uso alimentario, lo que le confiere una resistencia excepcional al uso diario en cocinas de ritmo intenso. El material soporta temperaturas de -30°C hasta 400°C, lo que lo hace apto tanto para congeladores y frigoríficos como para hornos. La construcción en acero inoxidable resiste la corrosión y la decoloración incluso con un uso intensivo junto a distintos alimentos y productos de limpieza.
Funciones prácticas para uso profesional
Con sus medidas normalizadas (353 x 325 mm), el recipiente encaja perfectamente en el sistema Gastronorm, utilizado en cocinas profesionales de todo el mundo. Puede apilarse con otros recipientes GN, lo que ahorra un valioso espacio de almacenamiento. Con un peso de tan solo 970 gramos, resulta fácil de manipular incluso cuando está lleno. El recipiente es apto para lavavajillas, lo que simplifica el proceso de limpieza en entornos de cocina con mucha actividad.
Las principales ventajas del recipiente gastronorm perforado Maxima:
- Acero inoxidable de alta calidad con resistencia extrema a la temperatura (-30°C a 400°C)
- El diseño perforado garantiza un buen drenaje y preserva la calidad de los alimentos
- Tamaño 2/3 GN normalizado para compatibilidad universal en cocinas profesionales
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Puedo comprar una tapa para este recipiente?
Sí, las tapas adecuadas pueden adquirirse por separado en nuestra tienda en línea, en la sección de accesorios GN.
¿El recipiente está aprobado para el contacto directo con alimentos?
Sí, el recipiente está fabricado en acero inoxidable apto para uso alimentario y puede utilizarse en contacto directo con todo tipo de alimentos.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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