Recipiente gastronorm perforado – drenaje óptimo de los alimentos
Este recipiente gastronorm perforado 2/3 GN en acero inoxidable de Maxima ha sido desarrollado para cocinas profesionales donde el drenaje eficiente de los alimentos es fundamental. Con una profundidad de 200 mm y fabricado en acero inoxidable resistente al desgaste, el recipiente ofrece tanto funcionalidad como una larga vida útil en la cocina más exigente.
Ideal para escurrir verduras, pasta y otros alimentos en los que es necesario eliminar el exceso de líquido para preservar la calidad y la textura de los ingredientes.
Diseño bien pensado para uso profesional
El recipiente gastronorm perforado está construido con pequeños orificios que garantizan un drenaje óptimo del líquido, manteniendo los ingredientes frescos y sin que queden en contacto con el agua. El acero inoxidable no solo es higiénico, sino que también hace que el recipiente sea extremadamente duradero y resistente a arañazos y desgaste. El recipiente soporta temperaturas de -30 °C a 400 °C, lo que lo hace apto para frigoríficos, congeladores y hornos por igual.
Ventajas prácticas en el uso cotidiano
Con las dimensiones estándar 2/3 GN (353 x 325 mm), el recipiente se integra perfectamente en el sistema GN utilizado en cocinas profesionales de todo el mundo. Esto facilita su integración con el equipamiento y las soluciones de almacenamiento existentes. La construcción apilable ahorra además un valioso espacio en la cocina, y la superficie lisa hace que la limpieza sea rápida y sencilla. El recipiente es naturalmente también apto para lavavajillas.
Especificaciones técnicas
El recipiente gastronorm tiene una capacidad de 18 litros y pesa 4,5 kg. Está fabricado en acero inoxidable homologado para uso alimentario, lo que garantiza una larga vida útil incluso con un uso intensivo. Las dimensiones exactas del recipiente son 200 mm de altura, 353 mm de anchura y 325 mm de profundidad, lo que le proporciona una herramienta versátil para numerosas tareas de cocina.
Principales características del recipiente gastronorm perforado Maxima:
• Fabricado en acero inoxidable duradero con capacidad de drenaje óptima
• Soporta temperaturas de -30 °C a 400 °C para una máxima versatilidad
• Dimensiones estándar 2/3 GN para una integración perfecta con el resto del equipamiento GN
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Puedo comprar una tapa para este recipiente gastronorm?
Sí, puede adquirir una tapa compatible 2/3 GN por separado en nuestra tienda en línea para garantizar un almacenamiento óptimo.
¿Es el recipiente gastronorm apto para el contacto directo con los alimentos?
Sí, el recipiente está fabricado en acero inoxidable homologado para uso alimentario y es por tanto seguro para el contacto directo con todo tipo de alimentos.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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