Cubeta gastronorm Teflón Maxima con antiadherente para una cocción sencilla
La cubeta gastronorm 1/1 GN de Maxima con revestimiento antiadherente de Teflón está diseñada para cocinas profesionales que buscan una cocción eficiente sin necesidad de grasa ni papel de horno. Con una altura de tan solo 20 mm y un volumen de 2,8 litros, esta cubeta es perfecta para cocinar alimentos que requieren una distribución uniforme del calor y una adhesión mínima.
Ideal para cocinar carne como filetes empanados y bistecs, donde el revestimiento negro de Teflón garantiza un dorado perfecto y uniforme sin que los alimentos se peguen a la superficie.
Uso flexible en la cocina profesional
Esta cubeta 1/1 GN se adapta a una amplia variedad de equipamiento y configuraciones de cocina gracias a las normas internacionales Gastronorm. Puede utilizarse en hornos, vitrinas refrigeradas, baños maría, barras de ensaladas, congeladores, carros de almacenamiento y chafing dishes. Con un rango de temperatura de -40°C a 250°C, la cubeta puede usarse tanto para cocción en caliente como para almacenamiento en frío, lo que la convierte en una herramienta versátil en cualquier cocina profesional.
Diseño práctico con calidad duradera
La cubeta está fabricada con un espesor de material de 0,6 mm, lo que le confiere la resistencia necesaria para soportar un uso diario intensivo. Las esquinas redondeadas y los bordes doblados la hacen cómoda y segura de manejar incluso a altas temperaturas. El diseño apilable garantiza un almacenamiento que ahorra espacio cuando no está en uso. Con unas dimensiones de 530 x 325 mm, encaja perfectamente en los sistemas de cocina estandarizados.
Limpieza y mantenimiento sencillos
Tras su uso, la cubeta puede limpiarse en el lavavajillas, lo que ahorra tiempo en la rutina de una cocina de alta actividad. Para prolongar la vida útil del revestimiento de Teflón, se recomienda secarla con un paño suave antes de guardarla. La superficie lisa y antiadherente supone un tiempo de limpieza mínimo y una higiene máxima en la cocina.
Con la cubeta Teflón Maxima obtendrá:
- Revestimiento antiadherente que elimina la necesidad de grasa o papel de horno
- Compatibilidad con todos los sistemas 1/1 GN estandarizados
- Resistencia a temperaturas de -40°C a 250°C para una versatilidad máxima
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar utensilios metálicos con esta cubeta de Teflón?
Para preservar el revestimiento antiadherente, se recomienda utilizar utensilios de madera, silicona o plástico en lugar de metal.
¿Cómo puedo prolongar la vida útil del revestimiento de Teflón?
Evite las altas temperaturas sin contenido, no utilice objetos afilados y lávela preferiblemente a mano con una esponja suave.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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