Cubeta Teflón 1/1 GN – cocinar sin grasa
La cubeta gastronorm 1/1 GN de Maxima con revestimiento antiadherente de Teflón es una solución funcional para cocinas profesionales. Con una altura de 65 mm y un volumen de 9 litros, esta cubeta permite cocinar sin necesidad de grasa ni papel de horno. La superficie antiadherente negra garantiza que los alimentos no se adhieran y facilita el trabajo.
Ideal para cocinar carne como filetes empanados y bistecs, donde la superficie antiadherente proporciona un dorado perfecto y uniforme sin necesidad de dar la vuelta a los alimentos durante la cocción.
Uso flexible en cocinas profesionales
La cubeta cumple con las normas internacionales Gastronorm (1/1 GN), lo que significa que encaja perfectamente en la mayoría de las configuraciones de cocinas profesionales. Puede utilizarse en hornos, frigoríficos, congeladores, baños maría, barras de ensaladas, vitrinas refrigeradas y chafing dishes. La construcción apilable facilita el almacenamiento de varias cubetas cuando no están en uso, ahorrando espacio valioso en la cocina. La cubeta soporta temperaturas de -40°C a 250°C, lo que le ofrece una gran flexibilidad de uso.
Construcción duradera con detalles prácticos
Con un espesor de material de 0,6 mm, esta cubeta GN está construida para un uso diario intensivo en cocinas de alta actividad. Las esquinas redondeadas y los bordes doblados la hacen robusta y segura de manejar, incluso cuando está caliente. Las dimensiones de 530x325x65 mm y un peso de 880 gramos la hacen manejable y con capacidad para porciones grandes. El color negro aporta un aspecto profesional y disimula las pequeñas marcas del uso diario.
Mantenimiento sencillo para una larga vida útil
Tras su uso, la cubeta puede limpiarse en el lavavajillas gracias a la lisa superficie de Teflón. Para preservar las propiedades antiadherentes el mayor tiempo posible, se recomienda secarla con un paño suave tras el lavado. Evite el uso de utensilios afilados o estropajos abrasivos, ya que pueden dañar el revestimiento. Con un mantenimiento adecuado, esta cubeta será un elemento fiable en su cocina durante mucho tiempo.
• Cubeta profesional 1/1 GN con revestimiento antiadherente de Teflón para cocinar sin grasa
• Soporta temperaturas de -40°C a 250°C para su uso en horno, frigorífico y congelador
• Construcción apilable con esquinas redondeadas y bordes doblados para un manejo seguro
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en info@cuchilleriasenda.es para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar utensilios metálicos con esta cubeta?
No, se recomienda utilizar utensilios de madera, silicona o plástico para evitar rayar el revestimiento antiadherente.
¿Cuántas porciones de comida caben en la cubeta?
Con un volumen de 9 litros, la cubeta es adecuada para porciones grandes o para servir a entre 15 y 20 personas, según el plato.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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