Cubeta Maxima 1/2 GN con revestimiento antiadherente para una cocción perfecta
Esta cubeta Maxima 1/2 GN con revestimiento antiadherente de Teflón ha sido desarrollada para cocinas profesionales donde la calidad y la funcionalidad son fundamentales. Con unas dimensiones de 325x265x40 mm y una capacidad de 2,8 litros, la cubeta ofrece espacio suficiente para preparar distintos platos sin necesidad de utilizar grasa ni papel de horno.
Ideal para cocinar carne como filetes empanados y bistecs, donde el revestimiento antiadherente garantiza un dorado perfecto y uniforme sin que los alimentos se peguen.
Calidad profesional para cocinas exigentes
Fabricada con un espesor de material de 0,6 mm, esta cubeta GN está construida para soportar un uso diario intensivo. Soporta temperaturas de -40°C a 250°C, lo que la hace apta para congelación, almacenamiento y cocinado. Las esquinas redondeadas y los bordes doblados hacen que la cubeta sea segura y cómoda de manejar, incluso cuando está llena. El revestimiento de Teflón negro impide eficazmente que los alimentos se adhieran, lo que reduce la necesidad de grasa y facilita considerablemente la limpieza.
Diseño práctico con múltiples aplicaciones
La cubeta cumple con las normas internacionales Gastronorm (1/2 GN), lo que garantiza su compatibilidad con una amplia variedad de equipamiento de cocina profesional. Puede utilizarse en hornos, vitrinas refrigeradas, baños maría, barras de ensaladas y chafing dishes. El diseño apilable ahorra espacio en la cocina cuando no se usa, y la cubeta es apta para lavavajillas, lo que simplifica la limpieza diaria y ahorra tiempo. Para preservar el revestimiento antiadherente el mayor tiempo posible, se recomienda secarla con un paño suave tras el lavado.
Especificaciones técnicas
La cubeta mide 325x265x40 mm (estándar 1/2 GN) y tiene una capacidad de 2,8 litros. Pesa 400 gramos, lo que facilita su manejo. El material soporta temperaturas de -40°C a 250°C, lo que hace que la cubeta sea apta para congeladores, frigoríficos y hornos. El revestimiento de Teflón negro garantiza un rendimiento antiadherente óptimo y una larga durabilidad con un mantenimiento adecuado.
Con la cubeta Maxima 1/2 GN obtendrá:
- Cubeta profesional antiadherente en estándar 1/2 GN con capacidad de 2,8 litros
- Resistencia a temperaturas de -40°C a 250°C para un uso versátil
- Diseño apilable y apto para lavavajillas para un manejo cómodo
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar utensilios metálicos en la cubeta?
Se recomienda utilizar utensilios de madera, silicona o plástico para proteger el revestimiento antiadherente y prolongar la vida útil de la cubeta.
¿Cuánto dura el revestimiento de Teflón?
Con un uso y mantenimiento correctos, el revestimiento puede durar muchos años. Evite las altas temperaturas sin contenido y no utilice objetos afilados directamente en la cubeta.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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