Tapa gastronorm con práctica ranura para cuchara de servicio
Esta tapa 1/1 GN de acero inoxidable de Maxima ha sido desarrollada específicamente para cocinas profesionales donde la eficiencia y la higiene van de la mano. Con sus dimensiones precisas de 530 x 325 mm, la tapa encaja perfectamente con los recipientes estándar 1/1 GN y garantiza un cierre hermético que mantiene los ingredientes frescos. La ranura especialmente diseñada proporciona un acceso fácil al contenido sin necesidad de retirar la tapa por completo.
Ideal para líneas de servicio, bufés y cocinas con mucha actividad, donde un servicio rápido e higiénico es fundamental.
Diseño cuidado para uso profesional
Los bordes doblados y las esquinas redondeadas hacen que la tapa sea segura de manipular y excepcionalmente duradera en el exigente entorno de la cocina. La construcción apilable es una ventaja significativa cuando el espacio en las unidades de refrigeración y congelación es limitado. Con un peso de solo 720 gramos, la tapa es fácil de manejar incluso durante los servicios más intensos. La superficie lisa impide el crecimiento de bacterias y facilita una limpieza sencilla y exhaustiva.
Durabilidad y versatilidad en la cocina
Fabricada en acero inoxidable, esta tapa gastronorm soporta temperaturas de -40°C a 300°C, lo que la hace apta para enfriamiento, congelación y mantenimiento en caliente. La construcción robusta garantiza una larga vida útil incluso con un uso intensivo. La tapa puede lavarse en el lavavajillas sin pérdida de calidad, ahorrando tiempo y recursos en la operativa diaria. Con una altura de 18 mm, hay espacio suficiente para el contenido mientras permanece protegido.
Especificaciones técnicas
La tapa gastronorm está fabricada en acero inoxidable duradero que resiste la corrosión y el desgaste. Con sus dimensiones precisas de 530 x 325 mm (anchura x profundidad) y una altura de 18 mm, la tapa encaja perfectamente con los recipientes estándar 1/1 GN. El peso moderado de 720 gramos facilita su manejo en situaciones de mucha actividad. La ranura para cucharas de servicio está posicionada estratégicamente para una funcionalidad óptima.
Esta tapa Maxima gastronorm le ofrece:
- La posibilidad de servir sin retirar la tapa por completo
- Almacenamiento eficiente en espacio gracias a la construcción apilable
- Calidad duradera con bordes doblados y esquinas redondeadas
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Puede la tapa soportar altas temperaturas en el horno?
Sí, la tapa soporta temperaturas de -40°C a 300°C, lo que la hace apta para enfriamiento, congelación y mantenimiento en caliente.
¿Es la tapa compatible con todos los recipientes 1/1 GN?
Sí, con sus dimensiones estándar de 530 x 325 mm, la tapa encaja con todos los recipientes 1/1 GN independientemente de su profundidad.
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