Tapa para recipiente gastronorm en acero inoxidable – duradera y apilable
Esta tapa 1/2 GN en acero inoxidable de Maxima está diseñada para cocinas profesionales con un enfoque en la durabilidad y la funcionalidad. Con un grosor de 0,6 mm en acero inoxidable y unas dimensiones de 325 x 265 mm, la tapa encaja perfectamente en los recipientes estándar 1/2 GN. La robusta construcción con bordes doblados y esquinas redondeadas la hace idónea para el uso diario en entornos de cocina muy activos.
Ideal para restaurantes, comedores de empresa y empresas de catering donde el almacenamiento eficiente y la protección de los alimentos son fundamentales para garantizar la frescura y la higiene.
Construcción duradera para uso profesional
La construcción en acero inoxidable proporciona a la tapa una excelente resistencia térmica de -40 °C a 300 °C, lo que la hace apta para congeladores, frigoríficos y hornos por igual. Los bordes doblados no solo aportan resistencia adicional, sino también una manipulación segura sin bordes cortantes, reduciendo el riesgo de lesiones durante el servicio más intenso. Con un peso de tan solo 370 g, la tapa es suficientemente ligera para una fácil manipulación pero lo bastante robusta para soportar el uso diario en entornos profesionales.
Ventajas prácticas en la cocina
La construcción apilable ahorra un valioso espacio en las zonas de almacenamiento, algo especialmente importante en cocinas con espacio limitado. La superficie lisa facilita la limpieza, y la tapa es apta para lavavajillas, lo que ahorra tiempo y esfuerzo en cocinas muy activas. Las esquinas redondeadas también impiden la acumulación de restos de comida y bacterias, contribuyendo a una mejor higiene de la cocina y a la seguridad alimentaria.
Especificaciones técnicas
Las dimensiones de 325 x 265 mm con una altura de 30 mm hacen que la tapa sea compatible con los recipientes estándar 1/2 GN. La construcción en acero inoxidable garantiza una larga vida útil incluso en condiciones exigentes. Con una resistencia térmica de -40 °C a 300 °C, la tapa puede utilizarse en todo el proceso de cocción y almacenamiento, desde la congelación hasta el mantenimiento en caliente.
Ventajas principales de la tapa gastronorm Maxima:
- Fabricada en acero inoxidable de 0,6 mm para una máxima durabilidad
- Construcción apilable que ahorra un valioso espacio de almacenamiento
- Soporta temperaturas de -40 °C a 300 °C y es apta para lavavajillas
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Se puede usar la tapa directamente en el horno?
Sí, la tapa soporta temperaturas de hasta 300 °C y puede por tanto utilizarse directamente en el horno.
¿Cuántas tapas se pueden apilar una sobre otra?
La tapa está diseñada para un apilamiento eficaz sin deslizarse, y no hay un límite práctico en cuanto al número de tapas que se pueden apilar, siempre que la superficie inferior pueda soportar el peso.
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