Estante refrigerante de acero inoxidable para un almacenamiento efectivo de alimentos
Esta estante refrigerante de CombiSteel está fabricada en duradero acero inoxidable y diseñada para uso profesional en cocinas, donde el almacenamiento efectivo e higiénico de alimentos es esencial. Con capacidad para 6 bandejas 1/3GN y dimensiones de 1400x395x435 mm, es perfecta para áreas de servicio más grandes, buffets o estaciones de preparación.
Ideal para restaurantes, hoteles, comedores y empresas de catering, donde es necesario mantener los ingredientes fríos y frescos durante la preparación o el servicio.
Refrigeración profesional para cocinas exigentes
La construcción en acero inoxidable no solo garantiza durabilidad en entornos de cocina exigentes, sino que también facilita la limpieza de manera sencilla y eficaz. El material resiste la corrosión y el desgaste, incluso con un uso intensivo diario. La estante refrigerante mantiene tus ingredientes a la temperatura adecuada, lo que prolonga su vida útil y asegura la seguridad alimentaria, al mismo tiempo que cumples con los requisitos de higiene y las normas HACCP.
Diseño práctico para flujos de trabajo ocupados
Con espacio para seis bandejas 1/3 GN, esta estante refrigerante te ofrece flexibilidad para organizar diferentes ingredientes por separado, optimizando el flujo de trabajo en la cocina. Está diseñada para encajar perfectamente en configuraciones de cocinas profesionales y proporciona un acceso fácil a los ingredientes durante los picos de actividad. Esto significa menos tiempo perdido y una cocina más eficiente, ya que el personal no necesita abandonar la estación de trabajo para recoger productos refrigerados.
Especificaciones técnicas
La estante refrigerante mide 1400x395x435 mm y pesa 53 kg, lo que la convierte en una unidad sólida y estable en tu cocina profesional. Está diseñada específicamente para acomodar 6 bandejas 1/3GN, proporcionando un buen espacio para varios ingredientes. La construcción en acero inoxidable asegura fácil mantenimiento y larga vida útil, incluso en entornos de cocina ocupados con alta actividad.
Beneficios clave de esta estante refrigerante:
- Fabricada en acero inoxidable duradero para máxima higiene y fácil limpieza
- Capacidad para 6 bandejas 1/3GN para una organización flexible de ingredientes
- Dimensiones compactas de 1400x395x435 mm que se adaptan a configuraciones de cocinas profesionales
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo tarda en enfriar los ingredientes esta estante refrigerante?
La estante refrigerante está diseñada para mantener ingredientes que ya están fríos, no para un enfriamiento rápido. Los ingredientes deben ser enfriados a la temperatura adecuada antes de colocarlos en la estante.
¿Se puede usar la estante refrigerante al aire libre?
La estante refrigerante está diseñada principalmente para uso en interiores en cocinas profesionales. Si se utiliza al aire libre, debe protegerse de las inclemencias del tiempo y de la luz solar directa.
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