Estante refrigerada Tefcold con protección de vidrio para ingredientes frescos
La estante refrigerada Tefcold GVC38-150 mantiene tus ingredientes frescos y visibles bajo una protección de vidrio. Con capacidad para 6 contenedores GN1/3, su construcción en acero inoxidable proporciona un área de trabajo higiénica y duradera, asegurando un almacenamiento óptimo de coberturas y acompañamientos. El control de temperatura digital permite un monitoreo preciso entre +2°C y +8°C.
Ideal para pizzerías, bares de sándwiches, comedores y restaurantes, donde el acceso rápido a materias primas frescas es crucial para una cocina eficiente.
Diseño práctico con enfoque en higiene y visibilidad
La cuidadosa construcción de vidrio protege los ingredientes de la contaminación, mientras que tanto el personal como los clientes tienen una vista completa del contenido. El acero inoxidable, tanto por dentro como por fuera, facilita la limpieza diaria, ahorrando tiempo en cocinas ocupadas. Con un funcionamiento silencioso de solo 40 dB, la estante refrigerada no interrumpe el ambiente laboral, incluso en cocinas abiertas donde los clientes pueden observar la preparación.
Refrigeración estable que preserve la frescura de los ingredientes
La refrigeración estática distribuye el frío de manera uniforme y mantiene la temperatura constante, lo cual es fundamental para conservar el sabor y la textura de las materias primas frescas. La pantalla digital te permite monitorear la temperatura de un vistazo, y la función de descongelación manual asegura que el equipo funcione siempre de manera óptima. Con refrigerante ecológico R600a, el GVC38-150 combina eficiencia energética con un rendimiento de refrigeración confiable.
Adaptación a cualquier cocina profesional
Con sus dimensiones compactas (1500 × 395 × 448 mm) y pies ajustables, la estante refrigerada se integra fácilmente en los diseños de cocina existentes. Su peso relativamente bajo de 56 kg la hace manejable durante la instalación, mientras que su sólida construcción asegura estabilidad durante el uso diario. El consumo de energía de solo 110 vatios mantiene los costos operativos bajos sin comprometer la capacidad de refrigeración.
Beneficios clave de la Tefcold GVC38-150:
- Acero inoxidable y protección de vidrio aseguran alta higiene y visibilidad
- Control de temperatura digital entre +2°C y +8°C para un almacenamiento óptimo
- Diseño compacto con capacidad para 6 contenedores GN1/3 para un flujo de trabajo eficiente
Siempre puedes contactar a nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Vienen incluidos los contenedores GN1/3 con la estante refrigerada?
No, los contenedores GN1/3 no están incluidos con la compra de la estante refrigerada Tefcold GVC38-150. Debes comprarlos por separado según tus necesidades específicas.
¿Con qué frecuencia debe descongelarse la estante refrigerada?
La estante refrigerada tiene descongelación manual, y la frecuencia depende del patrón de uso y la temperatura del entorno. Recomendamos un control regular y descongelación según sea necesario para asegurar un rendimiento de refrigeración óptimo.
AI ha ayudado con el texto y por lo tanto nos reservamos el derecho a errores.
```
Instagram
facebook