Expositor refrigerado Tefcold con cubierta de vidrio para ingredientes frescos
El expositor refrigerado Tefcold VK38-160 mantiene tus ingredientes fríos y presentables bajo una protectora cubierta de vidrio. Con capacidad para 7 bandejas GN 1/3 (o una combinación de 5 x GN 1/3 y 1 x GN 1/2), la refrigeración estática asegura una temperatura estable entre +2°C y +10°C, mientras que la construcción en acero inoxidable garantiza durabilidad y fácil limpieza.
Ideal para pizzerías, bares de sándwiches, estaciones de ensaladas y buffets, donde los ingredientes frescos deben ser visibles y de fácil acceso.
Visibilidad práctica con diseño de vidrio protector
La elegante cubierta de vidrio del VK38-160 proporciona una clara visibilidad de todos los ingredientes, al mismo tiempo que protege la comida de la contaminación. Esta doble función aumenta tanto la eficiencia laboral en períodos de gran actividad como asegura la higiene alimentaria. Además, el diseño en vidrio crea una presentación atractiva que resalta la frescura de tus ingredientes y facilita a personal y clientes la visualización de la selección.
Refrigeración confiable para frescura constante
Con control de temperatura electrónico y refrigeración estática, el VK38-160 mantiene una temperatura uniforme en todo el expositor. Esto asegura que tus ensaladas, coberturas y otros productos frescos conserven su calidad y sabor óptimos a lo largo de la jornada laboral. La función de descongelación manual hace que el mantenimiento sea sencillo, lo que minimiza el tiempo de inactividad y prolonga la vida útil del equipo. Así, obtienes una solución fiable que protege tus materias primas y reduce el desperdicio de alimentos.
Construcción profesional para el uso diario
Fabricado en acero inoxidable SS304 tanto por dentro como por fuera, este expositor refrigerado está diseñado para resistir el desgaste diario en cocinas profesionales. Las cuatro patas ajustables aseguran una colocación estable en cualquier estación de trabajo, mientras que la robusta construcción facilita una limpieza rápida y eficiente. Con dimensiones de 1600 x 395 x 425 mm, se adapta perfectamente a la mayoría de los entornos laborales sin ocupar espacio innecesario.
Detalles importantes del producto:
- Capacidad para 7 bandejas GN 1/3 (o 5 x GN1/3 + 1 x GN1/2) - bandejas no incluidas
- Funcionamiento eficiente con solo 112W de consumo (230V) y refrigerante ecológico R600a
- Incluye 10 divisores prácticos para una organización óptima de diferentes ingredientes
Siempre puedes contactar con nuestro servicio de atención al cliente en web@hw.dk para más información.
FAQ
¿Con qué frecuencia se debe descongelar el expositor?
Depende del uso, pero generalmente se recomienda la descongelación manual cuando la capa de hielo alcanza un grosor de 3-5 mm para asegurar una óptima eficacia de refrigeración y consumo energético.
¿Puedo usar otros tamaños de bandejas además de GN 1/3?
Sí, la unidad también se puede configurar para 5 x GN 1/3 más 1 x GN 1/2 bandejas, lo que proporciona flexibilidad para diferentes tipos de ingredientes.
AI ha asistido con el texto y por lo tanto se reservan derechos sobre errores.
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